吃鹽比吃飯多？這麼做，離胃癌真的不遠了！

長期高鹽飲食的人，胃癌的發生率和死亡率都較高。每天吃鹽不超過6克，有利於預防胃癌。「我吃的鹽比你吃的飯還多！」千萬別這麼做！

預防癌症怎麼做？防癌從定期體檢開始

除了嚴格意義上的癌症篩查，每年的常規體檢也能早發現一些癌症。比如做甲狀腺、口腔、淋巴結、腹部的體格檢查，醫生可以通過眼看、手摸來判斷有沒有異常。20 歲以上的成年人，建議每年做 1 次常規體檢。

與其過度依賴體檢中的癌症篩查，不如早點改變不健康的生活方式，降低患癌風險。

1、忌狼吞虎咽

食物進入胃內，經儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，食物粗糙，就會增加胃的負擔，延長停留時間，可致胃粘膜損傷；另外細嚼慢咽，能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利於胃的保護。

2、忌濫用藥物

容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙醯水楊酸類，如阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物；三是皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免服用這些藥物，如必須使用時，則要控制劑量和療程。

3、忌酗酒無度、嗜煙成癖

酒精本身可以直接損害胃粘膜。除此之外，還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。吸煙將使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。與此同時，吸煙還會刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。

4、忌飲食不潔

幽門螺桿菌感染是導致胃病和十二指腸潰瘍的重要病因之一。在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70%以上，潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。

而且幽門螺桿菌還是I類致癌原，建議根除幽門螺桿菌治療。怎麼治療？根除幽門螺桿菌，除了較熟知的三聯、四聯療法外，中醫還有一個簡單方法，那就是用長白山藥谷丁香茶葉泡水喝。研究表明，丁香葉中主要含有有機酸類、苷類、揮髮油等有效成分，並且具有良好的抗菌、抗病毒、抗炎以及增強機體的體液免疫功能等藥理作用，對於胃炎、胃潰瘍形成的陳舊性病灶，有癒合平復的神奇作用。

5、忌饑飽不均

飢餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化;而暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制。胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

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