如果再有人問你「三減三健」是啥，就把這條頭條甩給他！

本文專家：

李增寧

河北醫科大學第一醫院教授、博士導師

總是有人跟我說

「三減三健」

這到底是什麼?

就讓小編來給你科普一下

健康生活

「三減三健」很重要！

今天，健康中國行河北站啟動儀式在邯鄲市舉行，活動現場，河北醫科大學第一醫院教授、博士導師李增寧，為大家詳細解讀了2017年全民健康生活方式，希望大家通過「三減三健」，如合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡等方式，來防控慢性病，做到健康生活。

李增寧

什麼是「三減三健」

三減

減鹽

減油

減糖

減鹽

《中國居民膳食指南（2016）》推薦

健康成人每人每天食鹽攝入量不超過6克。

2-3歲幼兒攝入量不超過2克。

4-6歲幼兒不超過3克。

7-10歲兒童不超過4克。

65歲以上老年人應不超過5克。

如果超過以上標準，就是食鹽過多！

6克鹽有多少呢？

6克鹽 = 把1個普通啤酒瓶蓋去掉膠皮墊後，水平裝滿食鹽的量。

減油

2016中國居民平衡膳食指南建議成人每日油脂攝入量為25~30g。

減糖

是指減少人工添加到食物中的單糖或雙糖，也就是指減少食物的添加糖。

添加糖：是指由生產廠家、廚師或我們自己在食品中添加的各種單糖或雙糖，具有甜味特徵（常用的有白砂糖，綿白糖，冰糖，紅糖、玉米糖漿等）以及天然存在於蜂蜜、糖漿中的糖。

不包括完整水果和蔬菜中的糖。

減糖的含義：

根據《中國居民膳食指南（2016）》第五條少鹽少油，控糖限酒，推薦每天攝入糖不超過50克（1兩），最好控制在25克以下。可以選擇低糖食品飲料。

一顆=4克方糖

三健

健康口腔

健康體重

健康骨骼

健康口腔

口腔健康是全身健康的重要組成部分，1981年世界衛生組織提出的口腔健康標準：

牙清潔、無齲洞、無疼痛感、牙齦顏色正常、無出血現象。

健康體重

目前公認的判斷肥胖的標準依據是身體質量指數（BMI）：

BMI=體重(kg)/[身高 (m)] 2

消瘦、超重和肥胖都不是健康體重。

健康骨骼

隨著年齡的增長，很多中老年人原本堅硬的骨頭出現退化，骨量變少，骨頭變「松」、變「脆」，輕微的外力（比如搬個重物、平地摔倒，甚至打個噴嚏、咳嗽一聲）就可能發生骨折，出現骨質疏鬆。

所以，保持健康的骨骼很重要！

為何開展「三減三健「

鹽過量的危害

1、可致高血壓，長期高血壓可引起腦中風、心絞痛、心肌梗死、腎衰竭。

2、引起骨質疏鬆，鹽吃多了，人體會把多餘的鈉從體內排出；而鈉的排出會從體內帶走大量的鈣，從而使鈣的流失增加，導致骨質疏鬆。

3、吃鹽過多容易患胃病和呼吸系統疾病。

4、吃鹽過多可導致肥胖 ，影響容貌，造成皮膚老化，容易長皺紋。

油過量的危害

長期食油過多導致血脂異常，可引起脂肪肝、動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、肥胖、高血壓等疾病。

糖過量的危害

1、過量攝入添加糖可增加齲齒（蟲牙）的發病風險。

2、過量攝入添加糖可增加超重和肥胖的風險。

3、患糖尿病的風險增加。長期慢性高血糖可引起全身大小血管病變，導致心、腦、腎、眼、神經等慢性併發症。

4、容易出現腦動脈受累導致腦卒中、腦出血等，神經受累出現肢體麻木、發涼、疼痛。

健康口腔的重要性

齲齒：俗稱「蟲牙」、「蛀牙」， 齲病早期沒有什麼疼痛不適的感覺，只是在牙齒上出現很多黑點，進一步發展形成黑色的齲洞，遇到冷、熱、酸、甜刺激時會感到疼痛，吃飯的時候可能會「塞牙」

牙周病：牙周病會破壞牙齒周圍的組織， 造成牙齦紅腫、出血、牙齒鬆動、脫落。

健康體重的重要性

近二十年來，我國超重/肥胖的患病率逐年增長呈流行態勢。肥胖目前已經成為影響我國居民健康和人口素質的重要公共安全問題。

肥胖的危害：

1、縮短壽命。

2、動脈粥樣硬化和冠心病。

3、高血壓。

4、糖尿病。

5、肝膽疾病。

6、癌症。

健康骨骼的重要性

我國50歲以上人群中，每5個女性中就可能有1個骨質疏鬆，每7個男性中就可能有1個骨質疏鬆。

骨質疏鬆危害：

1、影響活動能力。

2、影響壽命。

3、影響心理健康。

4、影響家庭狀況。

「三減三減」這樣做

食物多樣，穀類為主

吃動平衡，健康體重

多吃蔬果、奶類、大豆

多吃蔬果、奶類、大豆

少鹽少油，控糖限酒

杜絕浪費，興新食尚

購買食物時學會讀懂食物標籤

來源：健康河北官微

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