夏季就該這樣喝水，保證健康又解渴

健康 08-09

水是人體必需的六大營養物質之一，人體中有60-80％為水，成年人約在70%。科學測定：人可以17天不進食，但48小時不進水將可能導致死亡。所以我們都要及時補充身體水分。

那麼問題來了，你們喝水都喝對了嗎？你知道夏天該怎麼喝水嗎？

關於夏天如何喝水，很多人存在以下誤區：

喝冰水才解渴

冰水不是不能喝，但需要注意溫度。喝冰水會使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來開放的毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉。通常情況下，10攝氏度～20攝氏度的水比較適合夏季飲用，即能解渴降溫，又不會刺激消化道黏膜。

晚上喝茶水

夏季由於天氣炎熱、晝長夜短，本就容易造成睡眠質量不佳，若晚間再飲用茶水，更會影響睡眠。因為茶和咖啡、可樂等一樣，也是一種興奮性飲料，含有一定量的咖啡因。所以，晚間還是飲溫涼的白開水為宜。

渴了就要喝過癮

人在大量出汗以後，在短時間內快速喝下大量的水，會使細胞膨脹從而引起低鈉血症，可引發頭暈眼花、嘔吐、虛弱無力、心跳加快等癥狀，嚴重的會出現痙攣、昏迷甚至危及生命。少量多次才是最合適的，可千萬別牛飲。

喝運動飲料比喝水好

如果不是從事較重體力勞動或大量運動後的人群，通常情況下我們並不需要專門補充運動飲料。在溫涼的白開水中加入少許食鹽，或飲用淡茶水，就能滿足機體對電解質的需求。

那麼關於夏天喝水，我們應該知道些什麼呢？

01、識破「花樣」水

純凈水，經多重過濾去除了各種微生物、雜質和有益的礦物質，突出的是飲用的安全性，它是一種軟水，許多人認為它不夠營養，長期飲用不利健康，可是這種觀點未被證實。

礦泉水，是種自然資源，由地層深處開採出來，含有豐富的稀有礦物質，略呈鹼性，應該更有利於健康，但是不排除有機物污染的可能。

礦物質水，在純凈水中按照人體濃度比例添加礦物質濃縮液配製而成的人工礦泉水，標誌著飲用水科技的新高度。

02、喝水量因人而異

有人說一天要喝夠八杯水才夠，賓夕法尼亞大學醫學教授史丹利·戈德法布說，其實這種說法本意是指多數身體健康的人每天要在食物和飲水中攝取8杯液體物質，並非只有通過喝水才能獲得所有液體。「我們從咖啡、冰茶、蔬菜、湯、燕麥粥和水果中也能攝取液體」。因此喝水要根據自身的身體需要來喝。

03、補水最好是白開水

白開水是最好也是最安全的補水選擇。白開水進入體內後最容易吸收，可以較快進行新陳代謝、調節體溫、輸送養分等。如果覺得白開水寡淡，也可以根據自身情況，適當補充一些果汁、湯水等。辦公室白領可以用西洋參和枸杞泡茶飲用，這樣既補水又提神醒腦，味道也比白開水棒多了。

04、多喝「看不見」的水

有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達到60%，而粥呢，含水更是豐富了。翻開食物成分表不難看出，蔬菜水果的含水量一般超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300~400毫升水分（有兩杯呦）。同時，果蔬中的水分比起普通的水，更容易進入細胞。水果蔬菜還富含各種抗氧化劑、多種礦物質及重要的B族維生素等，對增強人體免疫力、預防衰老、抵禦疾病都大有好處。