大學生烤豬蹄被親戚歧視,如今月入4萬,親戚來打工
凌晨5點開店
賴峰(化名)是山村中的窮孩子,大學畢業在上海陸續幹了幾份工作之後明白一個道理,即使干一輩子也比不過那些生下來就有房的同事。於是他決定賣烤豬蹄,但是這個想法從來不敢告訴父母。每天3點起床準備食材,早上5點天不亮就開攤。
剛開始很少人吃烤豬蹄,甚至有許多人都不知道這個店。畢竟大學畢業思路比較開闊,通過各種互聯網工具成功宣傳開。但是這種做法同樣讓老家人知道了,甚至有些親戚看不起,說「大學生不當國家幹部,不找好工作,去賣豬蹄,真丟臉。」
食客從網上看到評價專程來吃
不僅親戚有疑問,連父母也不理解,甚至一度爭吵要他找一份體面的工作。賴峰頂住了壓力,不過幸好自己豬蹄口味獨特,名氣也宣傳開生意一度好轉,最終一個人忙不過來讓父母和另一個親戚過來幫忙。
每天記賬
如今日收入穩定在2000元左右,每逢周末更是翻倍上升,曾經五一放假當天賣出去8000多元,倆人直接累癱。
晚上10點多食客變少,倆人抓緊時間吃飯,畢竟一會收拾攤子又要到12點多。
因為整天面對油煙,晚上回去之後經常要洗好幾遍臉,沖好幾遍澡。即使洗再乾淨,身上總是一股油煙味。每天僅僅3個多小時的休息時間,白天不忙的時候靠著牆角就能睡著。讓他最欣慰的是父母已經改變了觀點,認同了他的創業,如今都過來在家幫忙配料。
圖片來源網路
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