立秋後,用蒲公英泡水,有五大好處!
對於蒲公英,相信很多人都不陌生,而大多數人都是喜歡春天的蒲公英,剛剛長出的嫩芽,不論是蘸醬吃,還是煲湯喝,味道都很鮮美。而到了秋天,蒲公英長大了,味道更苦了,口感上也「老了」,所以很多人都不會去吃秋天的蒲公英。
可是,你知道嗎?秋天的蒲公英正是因為長大了,更苦了,反而積累了更多的營養物質,或許秋天的蒲公英口感沒有春天的蒲公英好,但是秋季的蒲公英用來制茶泡水喝,養生功效可不一般!
立秋後,用蒲公英制茶泡水喝,有五大好處!
好處一:清熱解毒
蒲公英常被中藥界譽為具有清熱解毒,抗感染作用的 "八大金剛"之一,在一定程度上可代替抗菌素,有廣譜抗菌素的作用。在臨床應用方面,蒲公英的應用範圍很廣,廣泛用於治療各種炎症、感染性疾病達40多種。
好處二:去火消炎,緩解嗓子疼
秋季天氣乾燥易上火、嗓子疼,而蒲公英是清熱解毒、去火降火最好的天然良藥。上火引起的嗓子疼、咽喉痛等,用蒲公英泡水喝,效果顯著!
好處三:預防胃炎、保護腸胃
經過一夏天「折磨」胃,很多人的脾胃功能減弱了,代謝減慢,機體活力減弱,而進入秋季後,天氣涼爽,胃口大好,很多人開始「大吃大喝」,很容易導致胃病的產生。蒲公英有清熱潤胃,消炎止痛的特徵。對胃潰瘍患者有治療作用 。很多治胃病中藥配方里都加入蒲公英,因其抗潰瘍作用強。幫助降低胃黏膜損傷指數,促進腸胃蠕動,保護腸胃功能。
好處四:保肝排毒
蒲公英排毒解毒的作用是不容忽視的,肝臟的主要任務就是排毒解毒,當肝功能受損時,肝臟的排毒解毒作用就會減弱,甚至肝臟自身也會被毒素侵害,這時喝點蒲公英就可以減輕肝臟負擔,促進肝臟自我修復,所以如果你總喝酒,肝不好,用蒲公英養養肝還是不錯的。
好處五:預防口腔潰瘍
複發性口腔潰瘍是一種潛伏在細胞內的溶血性鏈球菌所致,在條件適宜時引發複發性口腔潰瘍,而蒲公英能有效殺滅溶血性鏈球菌。從而抑制了致病的鏈球菌引起的變態反應。
所以,對於易上火、口腔潰瘍者,用蒲公英泡水代茶飲,可以很好的預防口腔潰瘍。
立秋後,選擇什麼樣的蒲公英泡水最好?
對於蒲公英泡水喝,還是有一部分人會擔心的,因為蒲公英性微寒,很多脾胃虛寒的人不敢用蒲公英泡水喝,怕腹瀉,其實這一點擔心是正確的,那麼,這時候可以選擇蒲公英紅茶泡水喝,更為合適!
蒲公英紅茶,顧名思義,就是用紅茶發酵工藝製法而成,減少了蒲公英的寒性,就同傳統的綠茶和紅茶一樣,蒲公英紅茶,性質溫和,更適合脾胃虛寒者泡水飲用。
立秋後,蒲公英搭配什麼喝最好?
對於脾胃正常的人來說,可以放心的用蒲公英泡水喝,畢竟蒲公英是葯食兩用的植物,安全性非常高,還可以用蒲公英搭配其他花草茶一起泡水喝,養生效果加倍。
搭配一:蒲公英桂花茶,潤肺止咳,清肝利膽
搭配方:蒲公英葉2.0g、綠茶龍井0.8g、桂花0.2g
蒲公英歸肝、胃經。清熱解毒、利尿消炎、對各種炎症類疾病均有效果,尤其是蒲公英葉,清肝利膽效果尤佳。因吸煙引起的口腔炎症、口氣、胃炎等均能對症緩解。綠茶對人體脂肪代謝有著重要作用。可調節人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量,達到清理血液的作用。桂花性溫,味辛,無毒,入脾,肺經,有溫中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清腫散瘀之功效,可適用於吸煙引起的痰飲喘咳等症,非常適合乾燥的秋季來作為護肺茶飲!
搭配二:蒲公英包穀須茶,滋陰潤燥,降糖祛濕,預防糖尿病併發症
搭配方:包穀須1g,蒲公英根0.5g、尾參根0.5g、玫瑰花瓣0.3g
蒲公英多糖有一定的降糖效果,蒲公英還可以保肝,預防肝損傷,減少藥物對肝臟的損害!包穀須中的皂甙類物質,可降低血清膽固醇和血糖含量。包穀須水提取物清除自由基的能力高於大豆異黃酮,可以預防糖尿病併發症。
中醫認為,尾參是一味養陰生津的良藥,非常適合秋季飲用,魏晉時期的葯書《大明本草》裡面記載:尾參「除煩悶,止消渴,潤心肺,補五勞七傷虛損,腰腳疼痛。」口渴、口乾、發熱煩躁等癥狀,都可以服用一些尾參。
玫瑰花做調和之用,每天泡上一杯,穩定血糖,更健康!
蒲公英雖好,謹記一類人不宜喝
陰寒患者的身體不會出現發熱的情況,病程長體質差,這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療,病情得不到好轉反而會出現副作用,身體體質變差食慾也會下降。
此外,還要記住,蒲公英性微寒,一次不可大量飲用,否則容易導致腹痛、腹瀉。
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