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孕期最愛吃魚沒毛病,但為了胎兒健康,要避開這兩個部位

曉曼自從懷孕後很多飲食愛好就發生了很大的變化,之前不是很愛吃海鮮,但是現在卻超級喜歡吃魚,而且什麼做法什麼魚都喜歡吃,家裡人覺得魚肉對於孕婦的好處還是挺大的,畢竟在魚肉中含有很多的營養物質,能為孕媽提供蛋白質、鈣、鐵、維生素等等營養。但是有一次曉曼一個做醫生的朋友發現了她這個愛好,就提醒她魚肉雖然營養豐富,但是對於孕婦來說,並不是每個部位都適合孕媽吃的,孕婦在吃魚的時候,這兩個部位一定是要避開的。

魚頭以及魚皮。現在污染越來越嚴重,很多的海洋生物也不可避免受到了污染,而魚類更是不能被倖免,很多的魚類已經遭到重金屬的污染了,但是因為人們覺得人工養殖的魚沒有天然捕撈的魚有營養、肉質鮮美,所以還是會選擇天然捕撈的魚,那麼這時就要注意,這種情況下魚皮和魚頭孕媽最好是不要吃的,因為曾經有實驗證明,在魚的各個部位中,魚頭以及魚皮中含汞量是很高的,所以對於孕婦來說是有很大傷害的。除此之外,在吃魚時,孕媽還要注意這幾個問題。

首先每周不要吃太多次。對於孕媽來說,雖然魚類的營養價值很高,但是也不應該吃太多次,每周吃2~3次是比較合理的,這個次數是能夠使魚類中的營養發揮到最大程度的。其次清蒸或者水煮的魚會比其他的做法更加有營養,因為魚肉中的營養成分本就比較容易被破壞,所以如果選擇高溫油炸等做法會使魚肉的營養物質得到浪費,而清蒸或者水煮是比較合適的做法,能夠最大程度的保留營養。

並不是所有的魚都適合孕媽吃,像金槍魚、劍魚等對於孕媽來說還是少食用比較為宜的,因為這些大型魚類是處在一個生物鏈的上端的,所以含汞量會比小魚要更高一些,所以這些魚對於孕媽來說威脅性還是要更大一些的。最後孕媽在吃魚的時候一定要小心不要被刺扎到,一旦發現卡住喉嚨,並且不易取出,那麼最好去醫院讓醫生幫忙取出。

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