醫生建議寶寶最好不要吃這些食物,危害太大
俗話說的好「病從口入」,特別是在炎熱的夏季,寶寶的腸胃很脆弱,如果不小心吃錯東西,那後果不堪設想。
哪些東西不要建議給寶寶吃呢?
1. 發霉的花生玉米
黃曲霉素藏在發霉的食物里,特別是澱粉含量高的食物里,比如花生、玉米等。澱粉在高溫和潮濕的環境下會滋生導致肝癌的黃曲霉菌。我們常吃的大米、小米、豆類,尤其是在高溫濕潤的環境下,一旦霉變也會陷入它的魔爪。
2.沒洗乾淨的筷子
很多家庭也都有這個習慣,筷子用到細縫發黑都不捨得扔掉。
筷子本身並不會長黃曲霉菌,但我們平時使用筷子來吃花生、玉米等澱粉含量高的食物時,筷子縫裡最容易藏澱粉,一來二去霉變了,黃曲霉素就藏在裡面了。裸筷子、漆筷子都容易開裂藏食物殘渣,從而產生黃曲霉素。
3.發苦的堅果
瓜子中最大的安全風險來自黴菌,比如致癌的黃曲霉毒素。 如果吃到變苦的瓜子,一定要及時吐掉並且漱口,因為瓜子等堅果的苦味正是來自霉變過程中產生的黃曲霉毒素,經常攝入會增加肝癌風險。
4.人造奶油
「人造奶油」字面上的意思就是非天然的奶油。含有大量的反式脂肪酸,這種東西是不被人體所吸收的。很多小朋友吃完生日蛋糕後,就會積食,就是這種東西在作怪。
然而人造奶油廣泛存在我們日常飲食中,例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。過多 攝入可使膽固醇增高,增加心血管疾病危險。
5.派酥類食品
小孩子們幾乎都喜歡這類食品,大概是因為香甜。
但只要看看其成分表,就會發現除去基本成分,其餘十幾、二十多種原料均為添加劑。派酥類食品雖然號稱「非油炸」,但其脂肪含量並不低。
這些派酥類食品是典型的高能量、高脂肪、高鈉、低蛋白的「三高一低」垃圾食品,其中營養素含量極少,各種口味基本都靠香精調和,多吃必然有害健康。
6.人造膠凍食品
為了使膠凍食品吃起來爽滑,都會加入海藻膠、卡拉膠等,它們不能被人體消化吸收,只能以膠凍的形式穿腸而過,對於消化能力差的人可能會在腸道殘留。
7.膨化食品
膨化食品以澱粉為主料,在高溫高壓膨化處理後,噴上油脂及各種調味品。專家介紹,人造膨化食品一般都會使用膨化劑,而膨化劑中含有大量的鉛和鋁等重金屬,對人體的神經系統造成傷害。
人體攝入鋁後僅有10%-15%能排泄到體外,大部分會在體內蓄積,長期攝入主要會損害大腦功能,嚴重者可能導致痴呆。
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