他殺自己兒子燉肉吃，為何成為廚師祖師爺？
易牙是春秋時的人，也是齊桓公的廚師。有次他居然把兒子殺了燉肉給齊桓公吃，如此殘忍為何被後世廚師尊為祖師爺？他為博上位殺死自己年幼的兒子給齊桓公做菜吃，這個心狠手辣的人就是春秋時代的著名廚師易牙。
有一天齊桓公突然很憂傷地對易牙說：易牙啊，天南海北的菜肴我都嘗過了，很美味。可是我沒吃過人肉啊，易牙深深地低下了頭。從一個廚師的專業角度出發，易牙知道食材的選擇是很關鍵的，即便是人肉也是如此。於是易牙把目光放在了自己剛剛年滿3歲的兒子身上3歲的親兒子。
不過易牙被稱為（魯菜）祖師爺源於他的廚藝，與殺兒子燉肉沒什麼關係；他用這種極端的方式侍候主人，只為想當官。他的菜品做出來還是非常讓人稱讚的。所以被稱為廚師的祖師爺是因為他是中原菜系的創始人，單憑這一點人也算名符其實，至於烹子獻祖，這是人名問題，和他對廚藝界做出的貢獻要分開說。
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