冬棗甜過龍眼肉，真正的冬棗長這樣！別上當了！

小鳥淺唱顯溫柔，烏雲驟聚雨如豆。吹來晚風已感涼，冬棗甜過龍眼肉。

冬棗---百果之冠，天下奇果。營養價值為百果之冠，有「百果王」之稱，倍受廣大消費者青睞，被稱為「天下奇果」維生素C含量很高，擁有「活維生素丸」的美名。

冬棗怎麼挑？1.看顏色 自然成熟的冬棗，表皮紅色深淺不均，並且會呈斑點狀散開，不紅的部分略微發黃。用水燙熟的冬棗，紅色分布的異常均勻整齊，而且通常是全紅或者青紅分界明顯；2.嘗味道 自然成熟的冬棗，果肉酥脆，甜味均一自然，表皮不紅而發黃的部分，味道也很甜。

3.摸表皮 自然成熟的冬棗，果皮與果肉緊密相連。泡過的冬棗，果皮有所鬆弛或褶皺，手感較軟。摳下來的部分，有的會出現果皮與果肉分離。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！