酸兒辣女有科學依據嗎 為什麼女性懷孕後想吃酸的

老一輩人一直傳著「酸兒辣女」的說法，很多人至今還很信服，那麼酸兒辣女有科學依據嗎?酸兒辣女準不準?為什麼女性懷孕後想吃酸的?下面跟隨小編一起詳細了解了解。

酸兒辣女有科學依據嗎

老一輩人一直傳著「酸兒辣女」的說法，但其實是沒有科學根據的。

一些對男孩兒情有獨鐘的孕媽媽們，在孕期產生想吃酸味食物的反應就會特別開心，繼而視其為「兒子的召喚」，不加控制，大吃特吃。

而食酸性往往是由於一系列孕期反應導致的，酸食可刺激味覺，產生空腹感，從而一定程度上緩解嘔吐反應帶來的不適，因此也受到了很多准媽媽的喜愛。

而且過多酸性食物的攝入對胎兒發育並不利，反而有害。胚胎在早期發育中，其酸度水平往往較低，而經由母體攝入的酸性物質等會在胎兒內產生聚積反應，改變其正常的發育環境，從而有導致畸胎的風險。而這一影響在胚胎基本成型的後期影響會相對較小，此時適當攝入酸性食物不會對胎兒造成太大的危害。

同樣，辛辣食物也不適宜過多食用。辛辣食物會對母體的腸道造成刺激，使其大量失去水分，從而引發便秘，而孕婦在便秘過程中，為了排便所使用的壓力，會對胎兒造成一定程度的壓迫，影響胎兒發育。

可見准媽媽們不能盲目聽信「酸兒辣女」的古老說法，且不能依據自己的飲食偏好，順著性子，什麼都吃，而是要根據醫生的指導科學飲食。

為什麼女性懷孕後想吃酸的

這是由於婦女懷孕後胃酸不足造成的。在約有2/3的婦女在懷孕的前6個月，特別是前3個月會出現胃酸不足的現象，因此，胃的活動和消化能力很差，胃內食物的排空時間也比正常人延長1-2個小時，孕婦為了補償體內胃酸的不足，也就自然想吃酸味的食物了。

這就好比出汗過多的人想喝水一樣，都是一種補償性的自然反應，對孕婦自身和胎兒的健康來說，這都是有益的。但是，孕婦以及胎兒的健康都會不利，如米醋、酸酒、腌制酸菜以及酸性較大的刺激性食物等不宜多吃。

女性懷孕後最好吃一些棗、梨、楊梅和成熟的橘子，獼猴桃，西紅柿等，這些水果或蔬菜都含有充足的水分，酸汁和粗纖維，不但可以增加孕婦的食慾，幫助消化，而且可以避免由於便秘對子宮和胎兒造成的壓力。

同時，水果中還含有大量鐵質，可以防止孕婦發生缺鐵性貧血。另外，妊娠期間新陳代謝旺盛，最需要維生素C來維護各系統組織器官的活動機能，增強身體抵抗力，而上述水果中的維生素C可滿足孕婦的需要。

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