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雞蛋+牛奶=雙倍營養,我打賭你沒試過!

御兒我最近啊,大概是深陷在蒸蛋的美味漩渦中不能自拔了!畢竟,「蒸蛋」在我心中的無上地位,是任何形容詞都無法深刻而清晰地表達出來的!

今天,御兒要推薦給主子們一些不一樣的東西,那就是這樣的一款蒸蛋——【牛奶蒸蛋】。

當牛奶遇到雞蛋,不再只是單純的白水煮蛋,或是煎蛋搭配溫牛奶哦!這款牛奶真帶感,簡直可以算得上是牛奶與雞蛋的完美融合!水蒸蛋原本的滑嫩口感,搭配牛奶散發出的誘人香氣,只要吃上那麼一口,都直叫人感嘆「此物只應天上有」!重點是,這真的是一道老少咸宜、各個年齡層都可以盡情享受的美食哦!!!

無論是雞蛋還是牛奶,都是典型的高蛋白食物,對人體來說,都是不可或缺的優質食材。水蒸的方式,則是更好的保留了雞蛋的營養與牛奶的鮮香。

食材

牛奶、雞蛋、糖

做法

牛奶加熱,溫熱即可,加入適量白糖,攪拌均勻;

雞蛋打散,將溫牛奶倒入蛋液中,攪拌均勻,蓋上蓋子上鍋蒸10分鐘即可。

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