這種蔬菜吃了2周,痛經沒了,胃病好了,效果實在太棒了
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09-10
茴香,富含茴香油,可以健胃養胃,主治腎虛,能夠刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃,行氣之功效,同時有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
茴香還適用於胃寒痛、小腹冷痛、痛經等症。孕婦禁吃,容易造成胎動不安、早產等不良後果。
這麼好的蔬菜,便宜功效又多,還不多吃一點?
茴香的吃法
茴香菜是一種蔬菜,多用來做包子餃子餡,和它的種子(小茴香)一樣具有一種特殊的香氣,在北方很受歡迎,而南方少見。
由於「茴香」和「回鄉」同音,故北方的很多地方在過春節的時候都喜歡包茴香肉餡的餃子。平時則喜歡用茴香菜豬肉一起做成餡包包子、餃子、春卷等,很少做成炒菜,但也有和雞蛋、肉末一起炒甚至清炒的,也可以配以肉末做湯,但茴香菜素食時的香氣濃重,還是搭配一些肉類或蛋類以及較多油脂為妙。北方人一般認為茴香菜比較「吃油」,所以在做包子餃子時,一般會多搭配些油脂,吃起來才香,又因為茴香本身可以解油膩,故而這樣做對健康無甚大礙.
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