這篇文章，小編寫著寫著就醉了……
喝什麼酒一直是個難題。從中國古代最常見的白酒，到西方紅酒、啤酒、洋酒等傳入，酒文化變得日益博大精深。越來越多的人群也對喝酒產生了興趣，閑暇時小酌、親友聚會來幾杯已經成了很日常的事情
今天柚子要和大家分享下
四種不同品類的酒都有哪些合適的酒單
紅 酒
喝出不一樣的情調！
紅酒，即葡萄酒中的紅葡萄酒，選破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或者部分酒精發酵而成，酒精度一般在13-15 度之間。好的葡萄酒單寧細膩，入口圓潤厚實，常帶著多種香氣。
並且，在飲用前切記要醒酒，即讓酒和空氣充分接觸，讓酒味發揮到極致。不同品類、年份的紅酒，醒酒時間有差。當紅色的酒液倒入玻璃杯，令人浮想聯翩。
國內紅酒品牌里，不得不說張裕的鎮店之寶赤霞珠干紅，以及長城鎮店爆款中糧長城特釀三年解百納紅酒、威龍有機干紅葡萄酒，國產佳釀。
莫高長相守冰紅冰白葡萄酒甜酒顏色剔透，也挺討喜。如果你追求強勁口感，產自山西怡園酒庄珍藏梅洛干紅葡萄酒不容錯過。
但對多數葡萄酒初學者和女性，或許偏向於個人獨酌，下面幾款度數低，果香濃郁的，值得一試。
果香最突出的是澳大利亞進口奔富洛神山莊紅酒。
澳大利亞進口黃尾袋鼠梅洛半干紅酒甜莓味濃，小酌佳釀。
產自趙薇法國夢隴酒庄的夢隴波爾多 2016 雙支果香濃郁，同樣適合初學者。
但最適合女性的恐怕還得是 7% vol 冰爽甜美起泡酒。比如格拉洛西班牙莫斯卡托低醇桃紅甜起泡酒。
如果你想體驗高階的葡萄酒，那就絕對不能錯過拉菲羅斯柴爾德巴斯克花園和奧希耶徽紋古堡。
同樣地，也少不了飽滿辛香型的 Penfolds奔富 BIN128 庫納瓦拉設拉子干紅葡萄酒。果味香濃、奔放熱情。
相比之下，法國進口的聖芝葡萄優選。其獲得過聖芝法國銀獎珍藏波爾多 AOC 干紅也不遜色。
白酒
中國人才懂的酒！
儘管西方也有高度烈性酒，但是喝白酒燒乾的滋味只有在中國的酒桌上才能領會。白酒一般超 40 度，常見的有 52 度。入口醇香，後勁強烈，白酒並非人人都能喝的酒。但少量白酒調節身心、抗疲勞的效果頗佳。35 度的中國勁酒正是以此為特色打造出的品牌。
從香味上分，古井貢酒的老玻貢 50 度屬於濃香型。洋河藍色經典海之藍 42 度則是綿柔型白酒典範。
白酒在酒瓶設計上也更有古韻，如金六福 40.8 度一壇好酒的陶杯和紅封。
汾酒 53 度青花也不差，傳世清香，瓶身設計巧妙。
酒鬼 52 度珍藏特釀則是竹編袋裝。
啤 酒
這樣喝啤酒才爽！
作為水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料，這種以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，讓無數即使不擅長喝酒的人也找到宣洩口。
二十世紀初傳入中國的啤酒，卻已經在中國有了兩大知名品牌。一個是哈爾濱啤酒，近年來冰純白啤系列大熱。
另一個則是青島啤酒，尤其是爆款經典 PK 德國啤酒系列。
國外常見的啤酒品牌里，喜力啤酒算一個。
但近年來百威英博在年輕人中更受歡迎。首推百威經典醇正啤酒、福佳比利時風味小麥白啤酒以及以低卡、清爽、純凈著稱的米凱羅啤酒。
在瓶口塞一片檸檬，讓酒液經檸檬倒出，入口清爽，也已經成為了科羅娜啤酒的經典。
不過，德國作為國際知名的啤酒聖地。每年慕尼黑啤酒節都吸引了全世界的啤酒愛好者，徹夜狂歡。德國教士小麥啤酒和奧丁格小麥白啤酒都是首選。
如果你覺得不過癮，也可以試試德國瓦倫丁混合裝啤酒，一次性嘗遍黑啤、小麥、烈性、拉格 4 款口味。
最好的啤酒當然要是新鮮生啤，不如購買一台喜力酷黑版 THE SUB 膠囊式生啤機，做自己的私人小酒吧。
洋 酒
喝出檔次和境界！
洋酒是指進口酒類的總稱，包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養成分和香味成分。同樣是經糖類發酵產生的飲料，但在原材料上不限於葡萄，擴大到穀物、水果、草藥等。
此處專指烈性酒和利口酒等。
洋酒按製造原料可分為白蘭地、威士忌和朗姆酒。白蘭地以葡萄為原料，又因年份差異被分成不同品級。XO 的意思就是陳年老酒，一般指酒齡超 6 年。如拿破崙 XO 干邑白蘭地法國原裝進口洋酒，Martell 馬爹利鼎盛干邑白蘭地 700ml 。
如人頭馬 VSOP 700mL 特優干邑白蘭地，VSOP 代表其原酒勾兌時最低酒齡在 4-4.5 年以上。同樣的，還有法國軒尼詩 vsop 700mL 干邑白蘭地。
人頭馬 CLUB 優質香檳區干邑白蘭地就介於 V.S.O.P 與 X.O 之間，即酒齡在 4-6 年之間。
不過，近年來，精英圈層里開始流行喝單一麥芽威士忌了。蘇格蘭作為單一麥芽威士忌的發源地，有著不少的好酒品牌。推薦帝亞吉歐細膩柔順系列單一麥芽威士忌禮盒裝、翰格藍爵單一穀物蘇格蘭威士忌，以及格蘭菲迪 12 年蘇格蘭單一麥芽威士忌，熟化 12 年以上， 果味清香。
與單一麥芽相對的當然是調和型威士忌。大牌如芝華士 12 年蘇格蘭調配型威士忌，尊尼獲加綠牌蘇格蘭威士忌，產於美國的傑克丹尼威士忌酒 Jack Daniels。
隨著《中國有嘻哈》的流行，瑞典進口 Absolute 絕對伏特加掛鏈款也成了嘻哈代表。
看過這麼多酒品，你找到自己心屬的那一款了嗎？品酒即是品人生。美好生活，不如從為自己挑選一款合適的酒開始。喜歡紅葡萄酒的人，總有幾分小資情調；喜歡白酒的人，豪爽、直接勝過一切；喜歡啤酒的人，則更愛那份隨意和自在。
不知道，你喜歡什麼樣的酒呢？
點擊展開全文
※絕了！6招簡易蔬果剝皮法！
※吃了那麼多年永和豆漿，你卻不知道「永和」在哪？
※這樣做出來的紅燒肉絕對好吃！
※5款超適合爸媽喝的養生粥，有空給爸媽做！
TAG:我的美食美客 |