感恩教師節：患乙肝的教師們又該如何養護自己的肝臟

今天是教師節！教師用他那不滅燭光照亮別人，實現為人師表，教書育人的真諦！

但是乙肝患者裡面有一些還是受人尊敬的老師！國家規定只要乙肝肝功能正常，病毒量陰性是可以當老師的。但是肝功能正常病情就不會發展了嗎？

很多人體檢的時候都會檢查肝功能，當看到肝功能一切正常的時候，就「放心了」！可是，安老師同樣是肝功能正常，半年後卻查出肝硬化，為何病變這麼快？

Teachers Day

29歲的安老師是一名乙肝病毒攜帶者，所以，她每年都會去醫院做肝功能檢查，好在每次的檢查結果都顯示肝功能正常，也就放心了，覺得自己的肝臟應該是屬於健康狀態。

（*網路配圖*）

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可沒成想，今年4月份，安老師覺得腹部不舒服，便到醫院做肝穿刺檢查，發現肝臟病變程度是「G1S4」，屬肝硬化。頓時，她很困惑：「去年10月份的肝功能檢查還是正常的，怎麼這麼快就成了肝硬化呢?」

專家解釋

肝臟具有代償能力，只要30%的肝細胞正常，就能維持肝臟的正常工作，肝功能檢查顯示不出異常。所以千萬不要被肝功能正常所蒙蔽，一定要進行肝臟B超，肝纖四項等檢查，確診病情，尤其是乙肝攜帶者更應該注意。

現在先從飲食方面講如何預防肝硬化：

1、合理應用蛋白質

為促進肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質供給，特別是優質蛋白，一般應佔總熱能的15%。但已經有肝性腦病傾向的患者則應限制蛋白攝入。

2、供給適量的脂肪

對於肝病患者而言，對脂肪的攝入量通常沒有嚴格限制。因肝病患者多有厭油及食欲不振等癥狀，很難出現脂肪攝入過多的問題，要以優質脂肪為首選。

3、補充微量元素

肝病時間久了會導致一些微量元素的缺乏，建議可以多從飲食方面補充，吸收營養

4、充足的碳水化合物

碳水化合物的充足可減少蛋白質的消耗，減輕肝臟負擔；還能保持肝細胞內糖元含量，有利於肝組織的構成和增生，並保護肝臟防止毒素對肝細胞損害。

5、嚴格限制鈉的攝入

當患者有水腫或輕度肝硬化腹水癥狀出現的時候應予患者低鹽飲食，每日攝入的鹽量不超過3克；當為嚴重水腫時宜無鹽飲食，每日鈉攝入不超過500毫克。每日飲水量也應適當控制。

6、適當補充維生素

維生素C直接參与肝臟代謝，促進肝糖原形成。增加體內維生素C濃度，可以增強肝細胞抵抗力並促進肝細胞再生。

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