蘭花組培的和管理，圖文並茂

這篇文章寫得很全面 能夠更多的了解組培雜交草

是組培苗，組培苗是運用現代植物學的科學技術，利用植物的種子、芽或植物的其他組織，在特定的條件進行植物的複製，複製出的苗稱為組織培養苗，一般稱為組培苗、克隆苗，因組培苗通常在試管內繁殖所以又稱試管苗。組培苗在某個植物的大量繁殖、選種、脫毒等方面具有很大的優勢，在農業、花卉等領域有著廣泛的運用。蘭花的組培苗最早７０年代在日本得以應用，蘭科中應用最為廣泛的是洋蘭和大花蕙蘭，在春蘭、寒蘭、墨蘭、建蘭中也有較多的應用，以春蘭佔多，蕙蘭雖也進行了組培的嘗試，但由於技術問題未大量組培，我所見到的只幾個實驗品種，且移栽成活率很低；蘭花的組培主要是通過二個途徑：一是利用蘭花的種子進行繁殖，即利用蘭花成熟朔果內的種子繁殖；二是實驗室切取蘭花的芽點進行繁殖。現今世界上進行蘭花組培的主要是在韓國、中國的台灣及大陸的幾個蘭花組培單位，大家比較熟悉的是四川的同心公司，各蘭花組培單位組培蘭花的品種都各有側重。

（圖一，在瓶中的組培苗

一、為了消除部分蘭友對組培苗的誤解和與雜交苗的混淆，下面我先談談組培苗與其他種類苗的關係。=======1、蘭花組培苗與自然繁殖苗的關係。從植物的特性上說應是同樣性質的蘭花，自然界的蘭花繁殖既有種子在蘭花生長地特定環境下發芽生長成龍根體，再在龍根體上長出實生苗，又有實生苗分孽出芽長成苗，這是蘭花在自然界的二種繁殖方法——有性繁殖和無性繁殖；組培苗也是通過對蘭花種子和芽點發芽，生成龍根體，讓龍根長出實生苗的過程，只是通過實驗室處理過的蘭花種子發芽率遠遠高於自然界，然而，採用種子親本繁殖的苗其出芽後的苗品種特性穩定性低於切芽組培，在種子繁殖時生成的苗變化較大，這也是通過種子繁殖選種的一個方法，既會有優於原品種的蘭花，也會有不及原品種的蘭花，要經過品種的篩選，因此要有與原品種一樣的組培苗時多數採用芽點的組培，芽點組培原理與我們的分苗沒什麼區別，但相對芽點的組培難度非常高，組培出的實生苗既蘭花的幼苗，通過移栽成和自然繁殖的蘭花苗一樣特性的蘭花，組培的幼苗較自然狀態下繁殖的苗要難養些，原因在下面會提及，但養成成苗後與自然養殖的苗並無區別。

（圖二，組培出的龍根）

（圖三，自然界的山采龍根，圖片採用本網山茶蘭友貼圖）

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2、蘭花組培苗與返銷苗的關係。這二者的關係包含和被包含的關係，即組培苗是返銷苗的一部分，單獨一段作介紹是想說明返銷苗一事，返銷苗是指中國的蘭花品種渡過洋出過國，培養後又從國外和台灣地區返銷到中國大陸的蘭花，這些返銷的蘭花中既有早年組培苗養成的商品苗，也有原始種自然環境下養殖和採用科學管理快速繁殖的苗，這些蘭花的品種特性也沒變，最早返銷進來的商品苗的品級都很高，所以也比較好養，幾個經典的老種如綠雲、西神等，由於受追捧，所以組培的較多，返銷到大陸種養幾年後是分不清哪是返銷苗哪是原生種，返銷苗就蘭花的特性來說與未出過國的原生種是一樣的，因此，蘭友們也不要迷信原生種，有些銷售者所謂的原生種多數只是早年的返銷苗，其中很大一部分就是組培蘭花，只是你沒看到她小時組培的情形，蘭商稱賣的是「原生種」，只是想利用蘭友對原生種的情結多賣幾個錢而已，蘭友在進苗時主要看苗的狀況和先期的培養方式即可。因此蘭花的組培苗是蘭花返銷苗的一部分，返銷苗又是蘭友現在手中養殖的傳統品種的一部分，這中間不用加以區分，也分不清。

3、蘭花組培苗與雜交苗的關係。二者的相同點都是通過組培而來，不同的是雜交苗現在只能以種子繁殖的方法組培，可說是組培苗的一部分，另外最主要的區別是前者是同株或至少同品種蘭花親本授粉發育的蘭花種子繁殖，雜交苗是父、母本異株，可以是同一系蘭花的不同品種，如宋梅與環球荷鼎，也可以是蘭科的不同種系之間雜交，如春蘭與墨蘭雜交，所以雜交苗與原來的父本和母本的特性都不用，又相近，因為通過種子繁殖時的品種的多樣化，雜交後的種子繁殖的後代所開花也不盡相同，所以蘭友們現在可見到的雜交品種有些相近，但品相的變化很多，在第一次雜交後開出的花多少會有父本、母本蘭花的影子，但如再加以回交，花型會有很大的區別，甚至認不出該蘭花的父本、母本是誰，蘭花的雜交對蘭花走進千家萬戶的普及和作為純觀賞性花卉具有積極的作用，既走現在洋蘭和大花蕙蘭的路子，也是科技進步的表現，但以此來作為個「新」種或冒充下山種會極大地擾亂正常的蘭花市場，每個蘭友就會產生對雜交種的抵制情緒，使蘭花的雜交之路走到盡頭，雜交品種的「大唐盛世」便是一例。

二、蘭花組培苗幼苗的培養過程與特點。

１、培養的過程。因養殖成成苗的組培苗與自然繁殖的苗相差不大，所以我所稱的組培苗培養和管理其實是組培苗出瓶後經一段時間硬化的幼苗的培養和管理。了解蘭花組培幼苗的特點，需要了解一下組培蘭花是怎樣組培出來的，蘭花的組培工作需要有一定的環境條件，要有無菌工作台、培養基的配製、培養室、組培蘭花的相關技術等，現在組培蘭花的啟動採用種子和切芽點繁殖，這二種方式開始階段不同，種子的繁殖是通過對親本授粉蘭花種子的處理，播與培養基上，使種子發芽生成龍根，出實生苗，經過品種篩選，把篩選出的品種根據需要再切分龍根，再在培養基上培養獲得更多的龍根，這方法根據實際的需要操作；蘭花切取芽點的繁殖是在無菌操作下切取蘭花蘆頭上的芽點，在培養基上使其長出龍根，再切分龍根獲取較多的數量，這工作也可多次切分，後龍根上長出實生苗，後來的步驟與種子發芽培養是一樣的，就對組培的涵義講，切芽組培是真正的組培，等龍根長出實生苗後，實生苗會長出根，此時蘭花由龍根和根吸收營養共同供給蘭花生長，可稱龍根苗，與山上帶龍根的實生苗性質是一樣的，如要確定該品種的特性是否改變，這時可用催花劑使龍根苗頂芽發育成花，類似於我們見到的葉中花，開花確定品種是否變異，這步驟可在切分龍根前使小部分龍根苗上開花確定品種，在切分龍根獲得較多的數量，這些階段都是在無菌狀態下的試管內培養室培養的，各個階段的培養基都不盡相同，等培養到一定的程度，試管內的蘭花可以移栽出試管了，就會打開試管的封口，使蘭苗與外界有菌世界接觸，經過一段時間後，把蘭苗從試管內取出，並清理掉沾在蘭花根和龍根上的培養基，移栽到乾淨的硬質植料上進行硬化，就硬化我在這裡不一一詳述，硬化一段時間後蘭友們可引種，引種蘭花的組培幼苗時硬化期越長越好，當然硬化期越長價格也會越高。

（圖四，蘭花種子播種。

（圖五，蘭花切芽培養）

（圖六，催花定品種。）

２、蘭花組培苗幼苗特點。通過了解了蘭花的組培過程，從中可了解蘭花組培幼苗的特點。第一是蘭花的品種純，除種子繁殖時的品種多樣化和絕個別切芽的芽變，組培苗的特性與原株未被改變，這裡說一下種子繁殖的品種多樣化，有時進來的返銷苗中會開出與該品種不同的花，而且性狀穩定，這就是種子品種多樣化的結果，我見過一直開荷形花和奇花的環球荷鼎，也見過像是西神又不像西神的西神，同樣在種子繁殖的其他品種中也有發現。第二是組培幼苗的幼嫩，組培幼苗在培養室的試管內培養，培養基是軟性的，使得蘭花幼苗和蘭根很嬌嫩，一不小心就能損傷蘭花，所以在洗培養基、移栽時需要十分小心。第三是組培幼苗的抗病能力弱，組培蘭花在無菌狀態下生長，試管內一旦感染細菌，感染的蘭花就會銷毀，因此剛出試管的組培苗自身的抗病菌能力很弱，很容易受外界的細菌感染而死亡，隨著硬化時間的延長，組培苗會慢慢適應有菌的環境，蘭花自身產生抗體，所以硬化時間不長的組培苗開始階段的殺菌工作很重要，但蘭花又是根菌共生的植物，靠蘭根上的有益菌分解植料中的養分生長，因此又不能過分殺菌。第四是組培苗對移栽後的環境溫度比較敏感，蘭花組培在培養室時的溫度很適宜蘭花的生長，如嬌生慣養著的孩子，但一般的蘭友移栽後的環境很難做到與培養室相近的環境，極端的低溫與高溫也容易使組培蘭花死亡。

三、韓國帶藝蘭花組培苗的組培方法。

眾所周知，蘭花在養殖過程中會發生芽變，無藝的品種有時芽變成帶藝的，我也在本地找到過好幾個種在地上的青葉品芽變出藝的蘭花，自己老家地頭也發現過一個，但有的只曇花一現，也有的藝色跟代且進化越來越好，那麼韓國現在的帶各種藝的綠雲和其他老品種是否也是芽變而來呢？答案是肯定的，是芽變而來，但不是一般的自然芽變，是實驗室多種條件下的定向芽變，其方法是切取蘭花的芽點，運用化學誘導劑進行誘導，通過化學誘導劑誘導，蘭花的芽變概率大大地提高，然後在被誘導的芽中發現芽變出藝的芽，如發現其中一芽出藝，說明定向誘導完成了一半，再對這芽變的蘭花龍根進行切分培養，後來的芽也帶藝延續，說明選種成功，最後通過看試管內第二代苗的藝穩定情況和催花見花結果，一個品系的定向組培成功，組培時的培養基、誘導劑和誘導方法的不同，所誘導出的藝也不盡相同，雖說是定向誘導，但在最後確定芽變前組培商也不知道最後的結果，以綠云為例，最早的綠雲芽變是2000年浙江省蘭展的水晶綠雲，是個自然芽變的結果，但近年沒了這綠雲後代水晶延續的消息，據韓國蘭花網的介紹，韓國最早定向誘導出的帶藝綠雲品種是綠雲白復輪，現在自然養殖見花的帶藝綠雲就是這個，取名「綠雲太」，之後多個組培商誘導出黃復輪綠雲（2000年）：綠雲冠、白復輪綠雲（2000年）：綠雲雪、中透綠雲（2002年）：綠鼎、甘中透綠雲（2006年）：綠雲錦、散斑中透綠雲（2006年）：青雲錦、散斑綠雲（2006年）：綠散雪等等一系列帶藝綠雲，又在對以上的品種養殖中變異出如曙斑藝、曙散斑藝（綠雲冠進化：綠皇）綠雲，大大豐富了綠雲這一經典銘品的內涵。現在市場上可見到帶藝品種除綠雲系列外，還有楊氏素復輪（金素荷）、中國四川同心公司的大富貴中透和大富貴爪等的幼苗，正在組培的如翠蓋荷中透、宋梅中透等，已自然養殖成苗見花的品種也很多，如綠雲太、集圓藝、大富貴爪、余蝴蝶爪、環球荷鼎中透始皇帝等，隨著開發，會有更多的帶藝老品出現，為多角度欣賞老品種提供了更多的選擇。

附上我這裡的四盆綠雲，現在通過我的植料可以分出那些是組培綠雲，那些是老綠雲，但等養到開花，我把植料統一，誰又能分得清出身成分？微信搜索公眾號：蘭花吧 關注後可在線回答你對蘭花方面的提問！

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