昨日，东科教授给医药界的精英讲了一场别开生面的健康讲座！

应陕西医药协会邀请，赵东科教授于9月1日上午，在陕药集团会议室，开展了一场别开生面的健康讲座。

与以往讲座略有不同的是，这次100多位参会人员，皆是医药学界的精英人士。

东科教授首先从养生五宝这个大框架入手，介绍了合理饮食、规律生活、健康心态、适当运动、中药调理，这五个法宝对健康至关重要的作用。

安全食材

科学饮食、吃出健康是东科教授一贯的养生理念。数据统计：我国每年农药用量337万吨，这些农药90%进入我们的生态环境，给人们带来了极大的安全隐患。同时，空气污染、水污染、环境污染、抗生素和激素的滥用，引发慢性病井喷式爆发。

听了这些，大家不仅会问：那现在还有什么可以吃？

为了让群众吃上无公害食材，东科教授先后建设绿歌无公害蔬菜种植基地、和燕子岭养殖基地。燕子岭中吃虫喝露的鸡，林间精心饲养的黑猪，云阳各种无公害蔬菜谷物，以菜市场的价格，为大家提供100%绝对安全放心的食材。

科学饮食

谈完了食品安全问题，紧接着重点讲解了如何科学合理饮食。

目前为止，我国“慢病”患病率已经突破3亿；慢病导致的死亡人数已占到全国总死亡的86.6%；全国慢病负担占到总疾病负担近70%。

导致这一现状的很大一部分因素和膳食结构有关。我国国民如今食物富足，但营养知识匮乏，能量摄入过多，膳食结构不合理，超重和肥胖发生率增加，成为多种慢性病发病率高的祸根。

而科学饮食，正是遏制多种慢性病的根源所在。关于吃出健康，东科教授提出了3个原则：1、少吃多喝；2、高蛋白、低脂、低糖饮食；3、食物的多样性。

【东科教授谈养生】微信公众平台，每周末都会发布东科教授亲自录制的视频，详细介绍了我们在日常生活中应该怎样搭配食材，才能既简单又营养，轻轻松松吃出健康。

正确减肥

众所周知，肥胖是引发多种慢性病的罪魁祸首。东科教授提出了科学减肥的全新理念：三轻三保，三法合一。

三轻：轻控食法、轻断食法、轻清肠法。三保：保营养素齐全、保基础代谢率稳定、保免疫力稳定或提高。

并且指出健康减肥三大原则：不节食，不腹泻，不乏力，每周减重不得超过1公斤。减肥的头等大事，不是减肥！而是改善身体的代谢和健康状况。

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整个讲座期间，各位学员全神贯注的聆听，认真的做笔记，拍照，生怕错过任何一个细节。讲座结束后，多位医药协会成员与赵教授交流探讨健康理念，诸位顶尖医药学专家的观点于交流碰撞中得到进一步升华。

这些权威科学的健康理念，最应该传递给谁呢？当然是我们广大的老百姓，是每一个追求健康、重视健康的人。

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