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必勝客這次在天津大悅城開了家Bistro,當年的網紅自助沙拉又回來啦!

相愛的人不該爭吵。因為他們只有兩人,與他們作對的是整個世界。他們一發生隔膜,世界就會將其征服。@海明威

所有的大品牌都會存在一個問題,就是如何突破自己, 有的設計早已高山仰止,可是還要給消費者們留下「Wow~」的空間,怎麼才能玩得野,當然就是讓大家意想不到啊。比如周大福 X 三星,Fendi X Beats,可口可樂可以找老佛爺設計瓶子包裝,Louis Vuitton和Supreme也緊緊抱在一起。

今年彩妝界也是玩得比較凶,一直以優雅著稱的Chanel在東京表參道So-Cal Link Gallery 開了一家Coco Cafe限定門店,雖然不可以喝咖啡,但是卻有定製的咖啡杯,「冰箱」里還有好看到不拍會悔死的「甜品和飲料」,而所有的Chanel化妝品你都可以試用和擺拍,不知讓多少少女瘋狂種草。

實際上,會做比薩的必勝客同樣會玩

今年以四拼比薩為靈感源泉

必勝客就發力邀請各路明星設計師

以四種口味為主題打造了混搭無極限的潮T

在上海時裝周上

必勝客的設計也以「食尚」的姿態在T台上亮相

必勝客玩起Bistro

今年必勝客真是大招頻出。在把品牌定位為「love to share」之後,Bistro模式正是必勝客的最新嘗試。

想必最近很多人在天津南開大悅城都會發現這裡的必勝客在裝修,圍擋上的Bistro到底是什麼引起了很多人的興趣。很幸運我在開業前一天和攝影師Moka有機會提前進入探店,不過你看到這篇文章的時候這裡已經開業可以隨意進去啦!

這次主推的Bistro本意就是「小餐館」,Bistro在最初起源的巴黎是指那些提供平凡菜色的平價小餐廳,最早是從巴黎公寓地下室的廚房演變而來的。房東為了增加額外的收入,而將自家的廚房提供給房客使用,或者是提供簡單的膳食給住客。你也不要小看這種小餐館,在義大利有一家Bistrot 64,它可是米其林一星哦!

環境大不同

在你心目中一間小餐館該是什麼樣子?我覺得最重要的是有人情味又有家一般的自由。而這次必勝客的Bistro正是在打造一種高自由度的家庭氛圍,一家人可以在一起平價的分享比薩這畫面想想都溫馨。

你會發現這裡和以前的必勝客完全不一樣,整個布局寬鬆了很多,桌椅也看不到傳統的那種卡座式,取而代之的是更像小餐館氛圍的小圓桌。

喜歡坐沙發的朋友應該會更開心吧,沙發和桌子換成了更舒服的樣式,坐在這裡更像是回到了家中的客廳。

天津元素怎麼能少,摩天輪、天塔……不過還有幾個我沒認出來等你們去發現了。

一間餐廳是否歸類為Bistro通常由其提供的餐點決定,簡單的家庭料理最能代表這種風格。而沒有比比薩的分享和自由更能代表Bistro精神的了。

這次我還發現必勝客Bistro的工作人員顏值都極高啊,而且不再穿著傳統的工作服而是T恤和牛仔褲,聽說T恤的顏色還會定期更新。

在Bistro如何點餐

在全新的必勝客Bistro再也不需要坐著點餐然後進入刷手機的等待模式了。

從入口進去看著餐牌直接點就好了,快餐的點餐模式想必大家都很熟悉,這樣就不用擔心浪費在用餐高峰時等候服務員的時間了,更加方便高效。而且很多產品都可以直觀看到,想點什麼隨自己心意就好。

點好餐拿上等候牌在桌位上等著就可以了。

在必勝客Bistro最大的樂趣當然是在開放式廚房裡,邊等餐邊看廚師們製作比薩的過程。順便猜一猜哪個是你的?

期待已久的自助沙拉又回來啦

自由度MAX是必勝客Bistro的最大特點,你真的可以體驗到家一般的感覺。在自助區,30元的自助沙拉、20元的自助飲料都能自助,想吃什麼自己選,就連用什麼餐具都可以自己決定,這樣的自由度我給滿分。

30元一次的自助沙拉,當年這可是網路上最紅的飯前節目。在消失多年後終於又重出江湖了。想必當年的高手們現在都技藝生疏,那就只取自己所需就好了浪費就沒必要了。

「我們想打造一家就連小學生都可以像在家一樣放心、安全的自在進出享用的餐廳。」這是百勝餐飲集團中國事業部必勝客品牌CEO高耀創建「Bistro」模式的「初心」。那麼我想無論是慵懶溫暖的午後,還是風塵僕僕的傍晚,在這樣一個充滿家庭和社區氛圍的地方吃一頓飯,怎麼想都是一件幸福的事情。

開業期間還有一些優惠的小活動

要不要來看看感受一下?

天津必勝客Bistro餐廳地址:

南門外大街2號天津大悅城購物中心3F-20

本文攝影師:Moka

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