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婆婆做龍蝦時裡面加了點此物,一上桌就被搶光了!

老公母親把蝦埋在熱鹽里,上桌就被搶光,寶寶多嘗了兩碗飯,真開心。

原原料:蝦,粗鹽,老薑、大蔥、花椒、料酒(用於烹飪調味的酒)、食油、小蔥

製造方法:1、籌備好原原料,把蝦清理乾淨,老薑切片,大蔥切段,小蔥切蔥花

2、把剛剛切好的原料和蝦放在一種盆子里,放入適當料酒(用於烹飪調味的酒)和食油,熏制10分鐘

3、炒鹽,(記得最好要用的是粗鹽,許多網路的人亂寫竟然寫成細鹽,只怕吃一口就得舌頭麻痹)逐漸炒,從來炒變顏色,然而把蝦放進去。

4、放入剩下的蔥段和薑片,撒上花椒,蓋上燜,自己調節時間,望著變顏色了就好了。

5、出爐裝盤,撒上蔥花。一道可口的鹽焗蝦就做好了。

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