絕了！土豆這樣吃竟能降「三高」超簡單！人人都能學會，趕快做起來！

我們大家都愛吃的土豆被稱為「金蛋蛋」，它具有降糖降脂、養顏抗衰老、利水消腫等功效，尤其對高血壓和腎炎水腫患者有益。

中醫認為，土豆「能健脾和胃，益氣調中，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、大便不暢的患者效果顯著」。國外研究也顯示，土豆有助於預防胃潰瘍，是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。

最常見的都是將土豆炒著吃，其實它還有更好的吃法！

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土豆是一個比較常見的食物，但是他的營養成分卻是很豐富的，同時研究表明多吃土豆的人更容易保證年輕。

降血脂、血糖、血壓

土豆中所含的抗性澱粉，能降低體內膽固醇的含量，並延緩血糖上升。與此同時，土豆熱量很低，延緩餐後血糖上升，還能控制糖尿病性（溫度越低，抗性澱粉含量越高）每百克土豆中含鉀量高達300毫克以上，對預防高血壓有很好的功效。

提示：土豆泥等到冷卻至室溫或者冷藏後食用，對於降低血糖和血脂效果更好！

土豆能減肥

吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝 掉，消除你的心腹之患。

土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。

將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。

健脾利濕、利水消腫

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、維生素，能益氣健脾胃，解毒消炎。土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。

注意：土豆有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆，以免龍葵素中毒。

家家都愛吃的土豆竟然還是三高剋星，做成土豆泥更是營養美味。快將這個好方法告訴身邊的朋友！

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