新奧爾良烤翅做法 新奧爾良烤翅自己怎麼調料

烤箱新奧爾良烤雞翅做法

1雞翅洗凈，瀝干水分用刀在雞翅的內面劃兩刀，以便在腌制時更入味。將烤雞料倒入碗中，調入清水攪拌均勻。將調好的料汁倒在雞翅上。

2雞翅與料汁攪均，稍做揉搓使料汁均勻地包裹在每個雞翅上。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏腌制24小時。

3預熱烤箱，202度，20分鐘。烤盤上鋪錫紙，將雞翅放在烤架上放在烤箱中層，烤盤放在烤架的下一層。

4取少許蜂蜜與少許色拉油調和成油液。烤制15分鐘後，雞翅翻面並二面刷調好的油液再烤5分鐘，出爐時撒上白芝麻即可。

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