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止咳潤肺小甜品-陳皮蒸梨

秋天需要多喝一些潤肺的糖水,這一碗梨湯具有生津潤燥,祛痰止咳的作用。對於沒有生病的寶寶,也有防秋燥的功效。

By 雪梨醬Shirley

用料

梨 1個

百合 50g

冰糖 50g

陳皮 1塊

做法步驟

1、準備食材

2、將梨取芯,切記不要去皮

3、將百合冰糖等放入梨的肚子中

4、合上梨,放入陳皮,隔水蒸半小時即可

5、這樣就完成啦,超級簡單!

小貼士

陳皮記得選用新會的老陳皮,梨一定要選這種豐水梨,水分多,有止咳潤肺功效~

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