建盞好不好,「燒成氣氛」很重要
喜歡建盞,對其燒制工藝多少都會有些了解。建盞之所以能夠被這麼多人喜歡,與其高難度的燒制工藝是分不開的。想要燒出一隻精美的建盞,「燒成氣氛」是非常重要的。下面古盞堂小編就帶大家詳細來了解一下。
紫金油滴束口盞【編號:50120】
什麼是燒成氣氛
「燒成氣氛」作為景德鎮陶瓷燒制的一個專業名詞,總會摻雜著一點執著。有時候我們能很主觀地將陶瓷燒制出現質量問題,全部歸於「燒成氣氛」,但卻很難分析到底是哪個環節出現了問題,因此「燒成氣氛」變得神秘又難以界定。
「燒成氣氛」廣義地來說是陶瓷坯體在窯內,因為窯內的溫度、濕度等各種氣體環境狀態,而產生坯體、釉面、發色的變化,因此即使同一窯爐,不同窯位的燒成氣氛因為位置的區別,也會產生差異。對於建盞這種「一爐生、一爐死」的妖物,燒成氣氛更是取決於窯爐與窯位。
宋代的龍窯柴燒多為還原焰氣氛,尤其是以松柴為主要燃料的燒制過程更是如此。現代的電窯燒造既不是傳統意義上的還原焰,也不是傳統意義上的氧化焰,而是一種電輻射熱的氛圍。為了保證仿製油滴建盞的質量,有時需要人為地營造一些還原焰或者氧化焰的氣氛。
束口油滴盞【編號:50634】
燒成氣氛究竟有多重要
建盞從宋代開始主要為柴窯燒制,但柴窯的燒成氣氛極不穩定,容易受木柴、天氣等條件的干擾。但隨著現代的發展,燒制技術的不斷進步,短短几十年景德鎮燒造陶瓷的窯爐從柴窯進化為液化氣窯。這是由於氣窯的燒制條件與柴窯最為接近,可以控制降溫,達到階梯式的溫度下降,延長窯爐的保溫時間,從而增加釉面的結晶數量,使其排布更加有層次。
景德鎮以氣窯燒制的建盞無論是釉面、發色等都可以保證品質。但以建盞聞名的建陽,卻選擇了完全不同的燒成制度,採用電窯燒制,但電窯的缺陷在於其依靠純氧化反應,燒制斷電後,自然降溫,導致窯爐保溫時間無法延長,因此很難真正達到建盞的古法燒制要求。這其中的原理其實就是燒成氣氛的核心:升失氧,降得還。
火鳳凰【編號:50427】
窯位不同,燒成氣氛大不同
同一種釉料,同一座窯爐,因窯位不同也會產生不同。以柴窯為例,一般的柴窯從最高溫區的1320度到1170度,各個位置溫度差別很大,在關鍵節點上5~10度的溫差就可能產生完全不同的後果。舊時使用柴窯時,不同的作坊也會購買固定的窯位,主要根據自己產品的的泥料和釉料進行選擇,當然不同的窯位收取的費用也不同。
對於建盞,窯位自然也分優劣,一等窯位溫度高,燒成氣氛好,建盞出品的質量能夠得到保障,表面釉色的變化更加明顯,結晶的層次感清晰,二等窯位在釉面上的變化會較小,但是容易在釉面的流動上出現美感的變化。而完全外圍窯位則因為溫度低而達不到質量要求,因此燒成質量大大下降。所以建盞的優良自然與窯位也有著息息相關的聯繫,甚至起著至關重要的作用。
看完了上面的介紹,相信大家和小編一樣也都能感受到一隻精美的建盞燒成是多麼不容易的事情。古盞堂已為大家備好各式精美的建盞,期待大家前來選購、品鑒。
※翁書傑-讓建盞充滿創意
※宋代鬥茶最喜歡用的是哪種建盞?
※怎麼在建盞中品味秋之韻味
※建盞氣孔並非瑕疵,而是「功臣」
※晚清官窯之中的一朵奇葩:清華珍品!
TAG:古盞堂 |