常吃花生減少結腸癌風險，吃花生的5個好處

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花生，相信每個人都非常的熟悉，當然也都吃過，因為花生它含有大量的人體所需要的微量元素，所以它對人體有很多的好處。水煮花生、炸花生米、花生煲湯、物美價廉，是中國人喜愛的堅果。

常吃花生的5個好處

1、控制食慾。

花生是「高飽腹感」食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。用花生當零食的人吃得更少。「花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。」如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。

2、有助減鹽。

鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

3、穩定血糖。

如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。

4、保持心臟健康。

吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。

5、減少結腸癌風險。

每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%。而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。

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