隨處可見的構樹，除嫩葉和果子可以食用，還有意想不到的用途，入葯可明目、補腎

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小時候經常能見到野地里生長的一種樹：構樹，也稱褚桃樹，其結的紅色的小果，相信好多人也都吃過，酸酸甜甜的。由於其對生長環境要求不高，在我國各地均能看到。

盛果期的構樹

除了果子可以吃以外（其實我個人覺得也不是特別好吃），就這樣的隨處可見的普通的樹種，其實全身都是寶。

食用：春天剛發芽時，剛長出來的嫩芽，過水或拌面蒸熟後可以做出一道農家美食，等結了果，果子自然也可以吃；

飼用：其嫩葉可以用來餵豬，可是上等的好飼料；

藥用：子、樹根、乳液、樹皮、葉、果實及種子均可入葯，有補腎、明目、強筋骨等功效；

主要功效

園藝綠化：構樹抗病性強，易繁殖，生長快，特別適宜城鄉綠化，尤其適合荒地綠化和大氣污染的地區，據說對沙漠綠化作為防護林作用更大，能有效抵抗二氧化硫和氯氣等有毒氣體。

其它：在南方水系較多的地區，河邊也會種植許多構樹，樹下會聚集魚群，成熟的果子落入水中後，水裡的魚也會紛紛搶食，可以時不時看到大魚跳出水面搶食落在水面的果子，許多釣魚愛好者經常會選擇在有構樹的河段進行休閑垂釣。

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