吃草也有公式!好吃、包瘦、不重樣,照著來就行!
周末大家估計都吃了不少好吃的,周一摸摸鼓起來的肚子,請在心裡跟著廚房君念三遍:沙拉大法好!沙拉大法好!!沙拉大法好!!!今天分享的這個完美沙拉公式,好吃好做好看,跟著廚房君做起來,一起努力瘦十斤!
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完美沙拉公式
by fufu
Photo by fufu
··用 料··
蔬菜水果堅果
乳酪肉肉調料
··做 法··
1 |選擇一個基礎菜打底:可以選擇洋白菜,球生菜,芝麻菜,羅馬生菜,紫葉生菜等等等
2 |加一份額外的綠色:可以選擇牛油果,黃瓜,西蘭花,蘿蔔苗等等
3 |添加一點顏色:可選胡蘿蔔,彩椒,紫洋蔥,小番茄,迷你水蘿蔔,水果等
4 |添加一些脆片、堅果:可選水果脆片,核桃,杏仁,瓜子等
5 |添加更多的營養:可選玉米粒,乳酪,葡萄乾,蔓越莓乾等
6 |添加蛋白質:豆類(大紅豆,鷹嘴豆等),烤雞肉,三文魚,蝦,火腿片,鯷魚,金槍魚等等
7 |添加調味:可選預調的沙拉汁,橄欖油,紅酒醋,鹽,黑胡椒等
8 |拌好,找一個漂亮餐具裝起來(或者先裝再拌)拍照,開吃!
··小 貼 士··
1 |蔬菜類洗完一定要晾乾或者用廚房紙吸干
2 |總體上來講就是冰箱里有啥就放啥,按這些大類放在一起,一碗下來基本什麼營養都有了,比如芝麻菜,羅馬生菜,紫葉生菜,西蘭花,迷你蘿蔔,什錦堅果,無花果乾,巴馬臣或水牛乳酪球
3 |調味汁同樣隨各人愛好
··廚 友 的 作 品··
每天早上一盤菜Photo by 姍胖胖
沙拉季~ 加了黃桃超級喜歡!有一次在外面吃飯,餐廳的沙拉裡面就放了好多大塊的黃桃口感超棒的~依舊拌最愛的焙煎芝麻沙拉汁~Photo by雞蛋花蔣蔣雞蛋花
藜麥沙拉來一碗~~今天沙拉加了白煮蛋,牛油果,鷹嘴豆,草莓,藍莓,紅薯,玉米,西蘭花。撒點鹽和黑胡椒,吃完一本滿足~Photo by胡蘿蔔熊
金槍魚腩,鱷梨,連枝番茄及其盆友們,刺山柑,蘿蔔泥,白酒醋腌洋蔥,芝麻菜,莓果
Photo by凱特貓菲婭
芝麻菜+牛油果+水瓜榴+火腿+高達乳酪+藍莓干+堅果
Photo by吃貨喵330
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