法國有什麼相見恨晚/好吃到哭的零食?
在法國,除了基本款葯妝和奢侈品,對於吃貨來說,最好的伴手禮就是各種好吃的零食!今天小編就給大家介紹一些法國人平時喜歡吃的零食,基本上在超市或者自動售賣機就可以買到,滿足各位吃貨的心~
巧克力Chocolat
Valrhona 法芙娜
這個巧克力品牌自己就定位在Le meilleur du chocolat(巧克力中的最佳),屬於巧克力里的奢侈品了,而且世界上很多有聲譽的甜點廚師在選擇巧克力時都會選用法芙娜 (Valrhona) 的產品。
La maison du chocolat 巧克力屋
被稱為是巧克力中的愛馬仕,因為創始人是小提琴家,手工巧克力許多都以音樂家或樂曲命名,有浮士德、波西米亞、羅密歐等等。
餅乾、甜點
LU
LU 家喻戶曉的餅乾,餅乾名稱取自兩位創辦人的姓氏開頭組合「L」和「U」從一塊奶油餅乾開始,露餅乾是營銷全國的超級品牌,幾乎每個法國小孩都是吃它長大的。像小編這樣容易餓的人(吃貨),最喜歡在書包里隨身放幾袋LU的餅乾以備不時之需。
小黃油餅乾
王子餅乾
TUC閑趣芝士餅乾
LU旗下的牌子,很多法國網紅都在YouTube推薦的餅乾,國內超市也可以找到,小編覺得是所有餅乾里芝士味最濃的了!
Michel et Augustin 米歇爾與奧古斯丁
這個牌子有很多產品:果醬、酸奶、餅乾等等都很好吃。產品製作手法都是取材於上百份最原汁原味的法國食譜(une centaine de recettes originales),還原法國糕點的工藝。
和Expresso絕配的曲奇
小巧美味的黃油巧克力小方餅
和白葡萄酒絕配的長條酥脆餅乾
Belin餐前小餅乾
有芝士和披薩味的,披薩味是番茄和普羅旺斯風味,鹹鹹的脆脆的,口感很好的小零食。
甜點 Désert
Madeleine瑪德蓮蛋糕
瑪德蓮蛋糕是法國傳統的貝殼形狀的小蛋糕,既有海綿蛋糕的濃郁,又有堅果和檸檬的清香。2006年歐洲日的時候,瑪德蓮蛋糕還被選為代表法國的甜食。小編經常課間在學校的販賣機買一包Bonne Maman的瑪德蓮蛋糕當作早餐或者課間墊一下肚子用。
Quatre-Quarts法國四合蛋糕
顧名思義,四合蛋糕就是由4種材料製作而成的:1/4麵粉、1/4黃油、1/4雞蛋和1/4糖,外表金黃的四合蛋糕口感鬆軟而且黃油味濃郁,非常好吃。
Riz au lait米布丁
法式米布丁是法國人最愛的點心之一,很適合夏天的一款甜點,冷藏後吃起來清甜爽口。在超市裡買一杯雀巢的米布丁,再搭配白葡萄酒,真的是夏天的一大享受啊!
糖果
Haribo哈里波
德國知名糖果品牌,法國所有超市都看到,小編在高商的課堂上,老師還把它當作獎勵積極回答的同學的獎品,說它是歐洲最美味的糖果!每次去超市都會隨手順一包,一開吃就停不下來!
酸奶
酸奶不僅美味,還有助消化,而且很多法國人處於健康考慮,很多時候就用酸奶代替平時課間的充饑零食或者是午餐後的甜點。
達能Danone
作為聞名世界的法國企業,達能酸奶在法國超市的貨架上真的是花樣諸多啊!而且經常是兩三歐就可以買到喝半個月的量~小編最喜歡的是達能帶果粒的各種水果口味的酸奶。
Bledina 貝樂蒂
雖然這是嬰兒輔食酸奶,但是因為份量小方便攜帶,而且沒有香精、防腐劑等添加劑,也成為了大人們的心頭愛。類似果泥的粘稠,而且又有淡淡的奶味和水果味,小編想起來都有點流口水了~
果醬
Bonne Maman 巧婆婆
巧婆婆Bonne Maman是法國第一的果醬品牌。這應該是超市裡最常見的果醬了,而且包裝非常可愛,很有野餐的感覺:充滿田園風情的瓶蓋和手寫體的品牌和口味,小玻璃瓶用完後還可以洗乾淨用來盛放小物品。據說也是因為創始人懷念小時候奶奶親手製作的果醬,所以用傳統的製作方式將水果經過採摘、挑選、熬煮等工序後,裝入一個個玻璃罐子里,製成Bonne Maman好媽媽果醬。
巧克力醬
Nutella能多益
是時候放出小編的殺手鐧了!「法國老乾媽」,法國人嗜甜的天性通過Nutella巧克力醬的使用暴露無遺:
蘸在早餐的麵包或是下午的點心(la tartine au petit-déjeuner ou au go?ter), 在可麗餅上(la crêpe)或者直接用手蘸著吃。小編就是在一次學校的社團擺攤中(一般社團宣傳就是擺攤賣蘸滿巧克力醬的可麗餅)深深地愛上了這款課間小吃不能自拔,然後發生了長胖的悲劇……
說了這麼多好吃的,
作為吃貨的我又開始按捺不住了,
去超市買零食去了~
你最喜歡的法國或者中國零食又是什麼呢?
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