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北理珠中美國際學院開學了 第一課竟然是和領導一起吃飯

南都訊 記者朱鵬景 9月9日,北京理工大學珠海學院中美國際學院正式舉辦學院的開學典禮,中美國際學院是北理工珠海學院今年新開設的學院,與美國5所著名大學合作辦學。不過,他的開學典禮第一課不是領導發言,而是學生和院領導一起吃飯。

記者獲悉,這頓飯並非尋常的聚餐,而是一場要求嚴格的高桌晚宴,130多名師生身穿端莊、隆重的晚禮服,與美國肯塔基大學代表團一行共進晚宴,學習、了解西方禮儀,以此作為國際化教育入學的第一份入學禮、成人禮。

據介紹,高桌晚宴是從英國牛津、劍橋大學傳統的學堂晚餐(FORMAL HALL) 基礎上發展而來。其形式是由侍者服務的三道菜西餐正餐,輔以佐餐飲品及餐後咖啡。 高桌晚宴包括各種環節。它更像是一套比較完整的儀式,而參加這個儀式的學生都會被要求正裝出席。除了需要正裝出席,高桌晚宴對餐桌禮儀也有較高的要求。如何進餐、如何祝酒、如何與鄰座同學打交道以及如何回應,高桌晚宴對於這些方面都有一定的講究和禮節規定。

開學之際,美國肯塔基大學副教務長蘇珊.羅伯茨博士等一行來到中美國際學院,對申請赴美就讀的學生進行面試

記者了解到,中美國際學院是北理工珠海學院今年新開設的學院,與美國5所著名大學合作辦學。其中與美國肯塔基大學通過「2+2聯合培養」的方式,培養市場營銷國際商務人才,全英文小班化教學,國際化師資,國際體驗式學習,語言學習和文化學習相融合是其特色。

開學之際,美國肯塔基大學副教務長蘇珊.羅伯茨博士、商學院院長戴維.布萊克.維爾、文理學院安娜.博思博士等一行來到中美國際學院,對100多名申請赴美就讀的學生進行面試,並共同參加高桌晚宴開學典禮。商學院院長戴維.布萊克.維爾表示,面試的中國學生非常聰明,英語很好,表現出強烈的求知慾,充滿學習熱情。他非常歡迎中國學生到肯塔基大學就學,讓中美青年、中美文化有更多互相交流。

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