白露後吃它頂過一隻老母雞！3種吃法，錯過再等一年！

關於白露的名俗很多，有個傳統叫「白露必吃龍眼，一顆頂只雞」。

龍海燕肉甘溫滋補，入心脾兩經，而且甜美可口，實在是滋補佳品，更是秋季白露的好食品！龍眼有滋陰補腎，補中益氣，潤肺，開胃益脾的功效。

1、龍眼肉粥

材料：龍眼肉15g，紅棗15g，粳米100g，

做法：將粳米、龍眼肉、紅棗放入清水中，大火煮沸再用文火煮30分鐘，加適量白糖，每日早晚各熱服一次，不宜過量。

功效：健脾養心，補血安神

2、龍眼枸杞粥

材料：龍眼肉15g，枸杞10g，粳米100g，紅棗4顆

做法：龍眼、枸杞洗凈，粳米淘乾淨，砂鍋置火上，加清水和粳米，煮開後約15分鐘，再加龍眼、枸杞、紅棗，主城稀粥即可。

功效：具有養心、安神、健脾、補血的功效。

龍眼中，殼薄肉厚透明多汁為上品，但是果肉很容易發霉長蟲，所以存放要防潮、防壓、防蟲。

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