「娘子軍」日打板栗500斤 戴草帽防砸
安徽省太湖縣的大別山深山裡,初秋季節,漫山遍野的板栗開始成熟了。吳畈村的山村「娘子軍」們,在劉紫芳的帶領下,開始到山上打板栗,每天打板栗500斤!先上樹猛烈搖動,熟透的板栗紛紛落下,然後再用長竹竿打沒有落下的板栗。打板栗也是一項很危險的工作,一不小心帶刺的板栗經常砸得人頭破血流,往年還有人從樹上掉下來摔傷、甚至摔死。圖為劉紫芳上樹,帶著草帽猛搖樹榦,板栗紛紛落下。(西楚朗雨工作室)
圖為樹上長著的板栗。板栗類似於「紅毛丹」,長在高高的樹上,外皮包著一層尖銳的刺,通體像個刺蝟,熟透的板栗從刺皮里鑽出來,閃著誘人的光澤。從高高的樹上落下來,人帶著草帽也被砸得很痛,不戴草帽就可想而知了。
身體較弱的婦女,在家裡面剝板栗,一天下來,手都被板栗上的毛刺扎得都是孔,晚上睡覺,刺痛難忍。
圖為鄰家媳婦戴著草帽,在樹下撿落下的板栗。有的板栗落到了水裡,她二話不說,擼擼褲腿就下水!
成年的男人們挑著擔,運輸板栗到村子裡,走過窄窄的田埂。有時候要翻山越嶺,走5、6公里。
老婆婆今年快80歲了,她和兒媳婦負責用剪刀剝板栗。每天從天不亮開始剝,到晚上休息,一天能剝60斤!圖為老婆婆剝好的色澤亮麗的板栗。
板栗剝好後,要分揀,把不好的板栗分撿出來,留著自己吃。好的板栗,裝到籮筐里晾曬。山裡人誠實,不能把不好的板栗給顧客。
板栗曬好後,統統由劉紫芳打包裝,郵寄給預定的顧客,一斤4到5塊錢不等。圖為包裝好的板栗、將要走向千里之外大城市家庭。
熟過頭的板栗味道差點,不能給顧客,劉紫芳下廚,用米飯和板栗一起蒸,味道也不錯!你想了解更多鄉村故事,請添加公眾號:西楚朗雨。
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