他叫孔傑。不一樣的煙火!
煙火
他叫孔傑 孔子的孔
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文 Angela雅 設計編輯 Angela雅
他叫孔傑。孔子的孔,傑出的傑。
他是所有異性朋友中最帥的,最帥的朋友中廚藝最好的,廚藝最好的當中最有商業頭腦的,最有商業頭腦當中最搞怪的。
是的,他就是歪果仁先生——Jocob!
Jocob,有個很傳統的中文名,「孔傑」。初聽到這個名字時,雅妹首先想到的是「中國的至聖」——孔子。當時覺得這個老外該是個國學迷中國通吧。終於有一天雅妹唐突的問了孔傑中文名的由來。孔傑憨笑著說:「嘿,雅,你想太多啦!這就是我英文名的英譯!」 好吧,略去這段。
01
他想用最新鮮的原材料製作出健康又美味的食物
孔傑,一位來自美國的猶太人。
他說他為了學陶藝,來到了中國的景德鎮,因為陶藝結識了他的靈魂伴侶——福州太太LULU。於是孔傑就這麼被「拐」到福州了。
熱愛陶藝更熱愛廚藝的他,現在在福州經營著三家正宗的美式墨西哥餐館。
孔傑說,他想用最新鮮的原材料製作出健康又美味的食物。他想讓他的顧客在享受美食的同時,感受一种放松自然健康的生活方式。於是,一向執行力超強的孔先生常常任性的在自己的餐館中舉辦各種有意思的派對。
02
孔傑的嘻哈派對
感謝孔傑邀請我參加了他的第N個,我的第一個嘻哈派對。
達明路的店鋪是孔傑在中國創業的第一家店,也傾注了他無數的心血。店鋪在半年前經過了一次擴建變得寬敞許多。一建門就看到了孔傑標誌性的頭像。美國街頭風的布置與今天的嘻哈派對似乎很相襯。
「嗨,雅!好久不見!」一見面,孔傑就擺了個嘻哈POSS。獨特的問好方式讓這個大男生自己都忍俊不禁。
仔細打量,這個男人果然不辱「最帥雞卷老外」的稱號。而且是個特別懂得穿衣裝扮的品質男。
扮帥的時候他可以是這樣——
回到家鄉他是這樣——
西瓜派對時他是這樣——
搞怪逗逼時他是這樣——
做他熱愛的美食時,他是這樣——
一個願意為你做菜的帥男生
滿足了多少小女生心中的遐想
而今天,他是這樣——
穿著一身紅T恤的孔傑顯得特別有活力,他刻意露出他右臂的紋身說「好看嗎?哈哈……」他笑起來露出潔白的牙齒。
03
不一樣的煙火
夜幕降臨,福州達明路的商鋪霓虹閃鑠,到店的客人也越來越多了。
孔傑很快從原來喝啤酒聊天的閑適狀態,進入到備戰中。他忙碌著牽線路,檢查音響設備。
孔傑幾乎成為了在福州的老外明星,加上他極好的人緣。每每孔傑開party時,這裡也成了福州老外們的派對,和——中國年輕人「勤學上進」的英語角……哈哈,請原諒雅妹另類的解讀。
隨著燈效的變換,音樂的切換,場上的氣氛頓時活躍起來。
孔傑的一首california knows how to party博得場一片喝彩。派對到中場時,年輕人都按捺不住跟著音樂節奏扭動起來——熱情奔放的墨西哥女孩,說著一口流利英語活力四射的福州小伙,呃,還有號稱嘻哈就是褲子穿到快要掉的孔傑。
……慢著,還有個——小朋友,這麼遲了你媽媽怎麼沒喊你回家睡覺?
此刻的畫面,讓我想起孔傑常說的那句話——我要帶來的不僅是美食,還有另一種文化。是的,我想他算是做到了吧!
認真投入研究美食時的孔傑,很迷人。全情投入派對狂歡時的孔傑,很嘻哈。
他,就是孔傑。孔傑,就是他。——不一樣的煙火!
今天的互動話題
猜猜看這些東西是做什麼用?
雅妹打個狂語,一天內不會有人猜中的。
PS:無獎競猜
早安,福州!早安,朋友們!
編輯 雅
製作 雅
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