史上第一幅中華月餅地圖，約你一起尋找遺失的味道

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拾遺

物語

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月餅，是中秋節最無可替代的存在。

每年中秋還沒到，

市面上就會出現各式各樣的月餅。

拼顏值，拼檔次……

今年中秋節馬上抵達戰場了，

朋友們，你挑選好月餅了嗎？

京式、廣式、滇式、徽式、衢式……

月餅風格何其多，選誰？

蛋黃、蓮蓉、豆沙、五仁、雲腿……

月餅口味各不同，怎麼挑？

你是不是和我一樣，看著市場上各色月餅，

總是要糾結很久——天吶，究竟挑什麼月餅過節！

不必擔心，今年中秋，拾遺攜手喜物團隊，

歷時8個月，拜訪了多家百年老店、中華老字號、非物質文化遺產……

從中挑出321款月餅，為吃貨們畫出史上第一幅中華月餅地圖；

15

場品鑒會，近1000人投票，從這些月餅中選出8款

，

匯聚南北風味，

八方月餅齊聚一盒，

歷時8

個月，走訪42

座城市

月餅承載著歷史的記憶，象徵著團圓美好。

因為地域風俗、飲食文化的差異，

京式、廣式、滇式……各地月餅各有特色，

也註定了找尋月餅這條路的工作量之大。

既然有了方向，那便風雨兼程。

7人的團隊，8個月里分頭走訪了42個城市，拜訪品嘗了321家店鋪，這些店鋪里有：

★

傳統老店

——他們用傳統配方、傳統工藝，甚至使用有百年年齡的模具生產月餅糕點，前店後廠，古樸傳統。

★

御廚傳習

——以前在皇宮御膳房當差，回鄉後憑祖傳手藝、御膳經驗開堂設店。

★

百年老字號

——有乾隆皇帝賜名的老店，也有「知味停車、聞香下馬」之稱的雅店。

★

千年古剎

——買月餅送長輩，會顧慮月餅不易消化，所以專門拜訪千年古剎聖泉寺，監製生產素食月餅。

★

非物質文化遺產

——許多被列外市級、省級非遺的店鋪，甚至有製作技藝被列為國家級非物質文化遺產的店鋪。

15

場品鑒會，近1000

人選出人氣月餅

穿越大半個中國，收集了十幾個流派、300多種月餅，

每一枚都來之不易，背後都蘊含著豐富的故事與文化。

這麼多大有來頭的月餅，怎麼選？

好不好吃，大家說了算！

我們用月餅品鑒會的方式，

開了15場品鑒會，近1000位朋友，

最終綜合評價考慮，

選出8枚最有代表性的月餅——

鼎豐真無糖五仁月餅，不油不膩，香酥綿軟，滿口東北家鄉味。

雙合成棗泥月餅，口感酥、綿、利口、甜香、醇和，連慈禧都曾說過好吃！

滇溢圓雲腿月餅，皮餡比，甜鹹度正好，香甜酥軟，回味甘甜。

聖泉寺凈素豆沙月餅，寺廟監製生產，健康安全。

知味觀月餅，入口即化，令人「知味停車、聞香下馬」。

祥德齋月餅，表皮緊實綿密，內餡百果蜜餞暖心，甜而不膩，是道光皇帝的欽點貢品。

老正興奶黃月餅，內餡兒混著鹹蛋黃和奶香味兒，簡直令人慾罷不能。

橋墩門月餅，餅色金黃誘人，取材精良，鮮醇美味，回味悠長。

今年，你不用再糾結吃什麼餡了，

傳統的、經典的、新式的，

京式、潮式、滇式……都有！

八枚月餅，各有來頭。

史上第一次，

八家知名品牌，聯袂打造。

八方月餅，齊聚一盒，

自家吃、送禮，都是不錯的選擇！

為文化吃貨手繪中華月餅攻略

這些萃聚中秋文化與中華美食的月餅，

通過精心設計，

還繪製成了一幅中華月餅地圖，

專門為吃貨畫了一幅有文化的月餅攻略。

所以，除了8枚精挑細選的月餅外，

這份月餅禮盒裡，

還精心為大家介紹整理各地的月餅名品攻略。

一本小書——記錄了月餅名店地址；

一份地圖——標記了各地特色月餅。

你可以找找，

這裡是否有你家鄉的特色糕點，

如果你有心，

還可以一起去完善這幅地圖。

這世界不缺禮物，缺的是與眾不同的心意。

厭倦了千篇一律、快餐式的月餅，

這樣一份有溫度、有文化的月餅，

是中秋送禮之必備佳品，

滿500份，還可以企業定製哦！

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八方月餅，齊聚一盒

喜物·秋禮月餅

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