養胃、減肥、防脫髮，醋泡姜的好處你知道嗎？

中央電視台《中華醫藥》全面介紹了國醫大師的養生經驗。國醫大師路志正年高90歲了，但從體檢報告上來看，身體各個臟器的健康水平，都相當於中年人的水平，那還真是「90歲的年齡，40歲的心臟」，那他是怎樣保持的那麼好的呢？

路志正以善用脾胃調理之法而聞名，從上個世紀70年代開始，路老就和孔子一樣，養成了每天「不撤姜食」的習慣。這個習慣堅持了40年，90歲高齡的路老，確實在脾胃方面受益很大。

醋泡姜是一種養生方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病提升人體陽氣的功效，所以每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的，那麼醋泡姜怎麼做呢？很簡單，下面小編介紹一下醋泡姜的做法，自己在家動手幾步就可以完成：

用料：

生薑 一塊

米醋或陳醋 一袋

乾淨的密封瓶 一隻

步驟1

生薑洗凈切片

步驟2

把切好的薑片放到密封瓶子里

步驟3

將準備好的米醋導入瓶內，沒過生薑

步驟4

蓋上蓋子，密封結實，放到冰箱內一個星期後就可以食用了。

是不是很簡單，快動手做起來吧！

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