大叔做餅,直接用火燒,2元一個,都燒糊了,還是有人買
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09-12
說到餅,這應該是很多朋友都喜歡吃的吧。早上來個餅,雞蛋餅,煎餅,梅乾菜餅等等。這種麵粉做的美味,佔據了我們生活很重要的一部分。用餅搭配一杯粥,早餐就輕鬆的搞定了。
很多餅都是兩面金黃的,有烤的,有煎的。但是你見過這樣的餅嗎?這個餅是直接放到火上烤的,著實讓人眼前一亮了,以前都沒有見過的。
看看這大叔做的餅,手法是很熟練的,一看就是做了很多年的啦。看到這大叔,先是把麵餅做好了,然後在中間放了一點餡料。接著就將餅放到了特製的工具上烤。
這樣的做法還真是第一次見到的,簡單的烤熱兩面,然後直接將大鐵勺倒過來。就是這樣的一烤,餅就會被瞬間烤熟,然後還會有泡泡的喔。
這樣把勺子翻過來,這餅不會掉出來嗎?看著還真是神奇呢,果然做餅的人,都是有很多「獨門絕技」的喔。這樣的餅,一口一個脆,吃起來可贊了。
還會有稍微被燒焦的部分,焦脆的感覺,味道是很棒的喔。2元錢一個,我早上一般要吃上2個才可以,然後搭配一碗粥,營養又飽肚子。這樣的餅,你吃過嗎?
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