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三大原因影響雞蛋價格一個月漲19.4%

本報訊(瀋陽日報、沈報融媒記者劉洋)最近買過雞蛋的市民肯定有這樣的感受:漲價了。9月11日,國家統計局遼寧調查總隊公布數據顯示,受多個因素影響,今年8月,遼寧省雞蛋價格比7月份上漲了19.4%。與此同時,鮮菜價格和豬肉價格在8月均出現了不同程度的上漲。

對於雞蛋價格在8月份出現大幅上漲的原因,國家統計局遼寧調查總隊專家分析,主要受三個原因影響:一是之前雞蛋價格持續下跌,養殖戶陷入虧損,開始淘汰產能,補欄意願下降,蛋類庫存量大幅減少;二是天氣炎熱,蛋雞進入「歇伏期」,產蛋率下降,供應量減少,帶動蛋價快速上漲;三是8月下旬,隨著各類學校開學在即,集團消費明顯增加,加之月餅生產廠家對中秋節提前作出反應,使得市場供應出現階段性偏緊。

在雞蛋價格出現大幅上漲的同時,主要食品價格中的鮮菜價格和豬肉價格也出現上漲,其中豬肉價格8月上漲了3.5%,但跟去年同期比還是便宜。

受8月中旬休漁期結束影響,遼寧地區海產品集中上市、供應充足,總體來看,今年8月,遼寧水產品價格環比下降了2.5%。

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