大廚推薦:雞肉甜麵醬
文史
09-12
「拍照時搶著吃,哈哈,簡單。」
食材明細
雞肉適量
甜麵醬一袋
切面適量
料酒適量
鹽適量
澱粉適量
咸甜口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
雞肉甜麵醬的做法步驟
1
雞肉洗凈,控水。切丁用料酒、鹽、澱粉抓好喂上。十分鐘左右。
2
甜麵醬倒入碗中加水調勻。
3
油開後把喂好的雞肉倒入鍋中翻炒至熟即可。
4
把醬到入,中火燉一小會。
5
因為加了水,鍋開後收湯的感覺就好了。
6
可以配上麵條吃。蘸醬。好多。
使用的廚具:平底鍋、煮鍋
所屬分類: 主食 家常菜
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