魔都一家酷到不行的咖啡店,點單全靠百分比!還有世界烘焙冠軍坐鎮!
魔都的
網紅咖啡店
數不勝數,
但是大兮從來沒有去湊過熱鬧,因為感覺都不過如此。可是這次有一家店
讓我十分有興趣
,因為我看到了這個▼
沒錯只有
夠酷夠特色
才能吸引我!
而且聽小夥伴說這家店還有
黑色熱狗,咖啡連名字都沒有神秘得很,感覺很適合我這樣的酷酷女孩,所以走一個吧~
這家店很有意思,
咖啡沒有名字,點單全靠百分比
。
這些數字都是代表了咖啡和牛奶的比例
。
數字越大咖啡味越濃,雖然玻璃上沒寫,但是B0%也是有的哦~就是純牛奶~採用得是
重度烘焙獨家技術
,在團隊不斷的測試研發下,能呈現出濃郁香甜的完美烘焙
,
入口回味充滿黑可可的細膩與輕柔的煙熏感
,飽滿風味與醇烈的口感帶來的全新體驗
。
當濃稠香甜的重級烘焙咖啡遇到鮮奶,然後就征服了我。
而且這裡可是
Seewant創始人Teresa
和世界烘焙冠軍江承哲
合作的重烘咖啡店
,如果這樣你看不明白,那我就簡單的介紹下他們吧:Teresa是廣告人出生、在奧美、isobar集團和adidas Brand marketing
工作過、
seewant cafe囍旺咖啡創始人,擅長創新品牌和品牌包裝
。
江承哲是歐洲精品咖啡協會烘焙學程認證考官、歐洲精品咖啡協會認證訓練員、國際咖啡質量學會精品阿拉比卡咖啡認證鑒定師等
。
這樣你們對這家店咖啡心裡有點數了嗎?這家店用的
杯子也超好看
,左邊是冷杯的,右邊是熱杯的。質量也是好到不行,蓋子超緊~外賣打包也不會漏出來
~PS:熱杯可以做拉花哦!一般人我不告訴他的!現在正好秋高氣爽了,店外也有位置。一杯咖啡,一個下午,悠哉悠哉~
經典風味
酷不酷?大兮反正是第一次見到
黑色的熱狗!
麵包的黑色其實是竹炭,熱狗腸的黑色其實是墨魚汁
。
整個熱狗都保證沒用染色劑十分健康!入口肉汁還會爆開來,色拉醬藏在下面,
口味很豐富~
韓式風味
韓式風味其實就是
泡菜加上脆海苔
,
拿過來的時候特別香~
隔壁桌的外國美女還因為它的香氣特地點了一份呢~口感酸酸甜甜脆脆的,就是一個很開胃的熱狗!
義大利風味
這款簡直就是大兮減肥路上的絆腳石!前面2個我都可以安慰自己沒什麼熱量,但是這個義大利風味是在熱狗表面加了
大蒜蛋黃醬和芝士,熱狗腸下面還有義大利面醬!
加熱之後芝士還能拉絲,我還能說什麼?就是吃啊!胖死拉倒了!黑色甜點
這款呢是四款熱狗里
唯一甜的!
麵包里夾得不是熱狗腸而是香蕉
,表面灑滿了巧克力脆片和奧利奧,最後還淋上了巧克力醬!
是不是很獨特?外面我是沒有吃到過得~
嗜甜的一定要來試試這款
,
保證不會後悔,如果不好吃你來魔都吃貨找我算賬!這家店叫
Blatage
,
開在濱江大道旁~很好找!最好看的玻璃房就是它家!
玻璃房內白牆、黑桌,聽起來單調但卻不單調。這家店真的說不清是INS風還是性冷淡風,就是
讓人看著就很舒服~
櫃檯上還有
可以自己回家泡的咖啡~
和店內做的味道是一樣的
,但是更方便呢!PS:一定要用83°的水沖泡哦,咖啡這種東西很講究的~真的在這裡買杯咖啡就可以拍超多照片,怎麼拍都好看,哪裡拍都適合!唯一的缺點就是太好拍了,大兮票圈一次都發不完呢~
It』s black
just a different
percentage
吃過太多的東西
喝過太多的飲料
不來點特別的都拿不出手
這家店就符合所有特別的要求
所以大兮對你們好吧
最後地址給你們咯~
▼
BLATAGE COFFEE
地址:浦東新區濱江大道4777號4588-7商鋪
電話:18121080135
超強IP大嘴猴2017首發
最潮系列
月餅,就要來點不一樣的
別笑!鄉村名媛達芙妮要走輕奢風
魔都下周最BANG的15個活動,《國際美食高峰論壇》,《斯拉法的下雪秀》,《酷丸嘉年華》,告別枯燥!
民生重磅大展「生聲不息」:當迷霧遮住了雙眼,我們用雙耳來聆聽世界
▼
點擊
「閱讀原文」
,關註上海最有格調自媒體
※你知道YSL正確發音嗎?哈哈哈哈哈哈哈快來感受下!
※佳釀品鑒?藝術展?大咖秀?這個火遍全球的活動現在來上海了!
※又浪又文藝的娛樂方式,點我~
※別笑!鄉村名媛達芙妮要走輕奢風
※我想和你在這裡,共度一生
TAG:上海BANG |