2008年明前春尖：濃濃熟果香充滿口腔

本款茶綜合評分8.6分，茶語網綜合評分排名第797名。

這是一款轉化明顯的生茶。

茶湯濃厚、甜稠順滑，清晰的干木頭香和成熟的果甜香複合在茶湯中，喉嚨和口腔均有很好的果甜香回味，清涼感和明顯的回甘充滿口腔。整體的協調感和耐泡度較好。但後期的茶湯細膩感下降快，澀感持續，且化開速度略慢。

基本信息

品牌：勐庫戎氏

茶類：普洱生茶

產區：雲南

生產年份：2008年

沖泡準備

茶樣：7g

茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾

用水：茶語專用水

干茶審評

茶餅壓制偏緊，黑褐有光澤，葉片較小，帶有少量金色細嫩芽頭和成熟茶梗，勻整性略差。干茶有甜香。

沖泡審評

第1泡：沸水沖泡10s

茶湯金黃明亮。茶湯柔和潤滑，淡淡的甜香融在茶湯中。回味有清涼感，夾帶果甜香，杯底有蜜香。

第2泡：沸水沖泡10s

湯色黃中帶橙，亮度較好。滋味稠滑、爽快，湯中含有純凈且明顯的成熟梅子果甜香，帶有淡淡干木香，微澀快速化開。口中有複合的果甜香回味，生津強烈，有回甘。喉嚨的回甘和清果香持久。

第3泡：沸水沖泡10s

湯色橙黃，亮度較好。滋味濃強，入口稠滑，湯入口的瞬間是濃密的發酵果甜酸，酸入口就化開，不影響茶湯協調度。濃郁果香和清晰但不強的木香融合。口腔有淡淡的果香和甜香留存，舌面的澀感化開慢，生津明顯，略有回甘。喉中的果香明顯，位置不深。

第6泡：沸水沖泡20s

茶湯和香氣的濃度同時下降，滋味甜潤，甜果香、木質香持續，湯水變粗，舌面鋪滿澀感，能慢慢化開。口中有回甘，舌底生津持續。口腔的餘味和留香停留時間長。

第9泡：沸水沖泡50s

茶湯淺橙黃，茶湯甜糯清甜，梅子類發酵的果甜香融在湯中，澀感一直在舌面，有淺淺的回味，可繼續沖泡。

葉底審評

色澤棕褐，葉片比較小、尚柔軟，帶茶梗，欠勻整。

茶語審評

黑褐有光澤，葉片較小，帶有少量金色細嫩芽頭和成熟茶梗，勻整性略差。

湯色橙黃，亮度較好。香氣純凈濃郁，清爽的干木香和成熟的果甜香複合融在茶湯中，口腔的回味香明顯，喉有留香。

滋味稠滑、飽滿，茶湯強勁，果甜香、木香和回味以及清涼感同時存在於口中，喉韻位置不深，有明顯的生津。持續的澀感不強，但化開速度慢，後期湯水變粗，不如前期細膩甜潤。

色澤棕褐，葉片比較小、尚柔軟，帶茶梗，欠勻整。

茶語評分：8.7分

專家審評

這款茶干茶餅形端正，鬆緊適度，條索清晰，芽毫顯芽頭肥壯，顏色已轉化干茶色為淺褐色較潤；湯色橙黃明亮；香氣陳香中帶有梅子香；此茶入口強勁濃醇微苦澀，生津回甘快；葉底鮮活肥厚帶芽。

此茶倉儲乾淨，無異雜味，存放多年依然能夠感受到生普特有的霸氣。

本期專家：孫曉群

專家評分：8.8分

討論

普洱生茶的魅力，就是隨著時間會轉化出不同的口感和香氣，特別是轉化後的香氣部分會和新年份的生茶有顯著區別。

那麼在品飲十年左右年份的普洱生茶時，都遇到過哪些香氣呢？

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