古村修復後依舊等不來遊客，一場大賽客流量暴漲三倍！古村游還可以這麼玩！

9月10日，韶關仁化縣石塘鎮石塘村人來人往。當天，2017年南粵古驛道定向大賽（韶關?仁化站）在該村舉行，2000多人參與定向比賽，逾萬人到場。

這是石塘村第二次舉辦南粵古驛道定向大賽（以下簡稱「定向大賽」）。去年7月的第一次賽事，吸引了廣東乃至全國各地600多名選手參加，加上遊客等超過了4000人湧進石塘村，成為仁化縣當年的「大事件」之一，也讓這個粵北山區的古老村落重新煥發生機。

石塘村是中國歷史文化名鎮名村之一，如何利用、開發古村落資源，近五年來，這個古老的村莊探索了一條新的道路。

去年第一次舉辦定向大賽，石塘村村民賣特色小吃賺得盆滿缽滿。

（文南方農村報記者 肖江 王森林 實習生 陳美影 通訊員 譚玉玲 徐志勇）

古村修復了，經濟如何發展

石塘村坐落于丹霞山西北20公里處，有640多年歷史，佔地總面積15公頃，現有人口3400多人，擁有古建築133座，保存完好的有106座，是韶關市範圍內集古屋、古巷、古井、古寨、古風、古韻於一體，歷史文化底蘊最深厚，古建築群最大、保存最完好的古村落之一。同時，它也是粵北古驛道入口。

過去，石塘村只是丹霞山旅遊線路的景點之一，遊客大多是從丹霞山景區遊玩過來，在村裡僅停留幾個小時。對當地村民而言，遊客停留的時間短，就難以形成穩定的消費，所以當時村民只能零散地賣一些土特產。「那個時候我的酒坊連店面都沒有，直接在路邊擺攤賣酒。」村裡的堆花米酒酒坊老闆李振成說。李振成是廣東省非物質文化遺產——石塘堆花米酒釀造技藝的第三代傳承人，但在2016年之前，遊客對他的技藝以及產品並未有充分的認識。

為了改變這種狀況，仁化縣嘗試從古村保護開發入手，聘請專業團隊對村莊進行整體規劃，通過「三師（建築師、規劃師、工程師）」下鄉活動，進一步挖掘、梳理和總結古村文化的豐富內涵。當時，石塘鎮利用中央撥款、韶關市各級政府的支持以及部分民間資金，對石塘村進行保護修復，如村道硬底化、古民居外牆的修復和穿衣戴帽等工程，但在開發上未有明顯突破。「雖然有了資金，有了政策，但當地旅遊和經濟發展未有很明顯的改觀。」仁化縣體育局局長何為君告訴南方農村報記者。

一場賽事來，客流量變三倍

幸運的是，石塘村是粵北古驛道入口，獨特的地緣優勢讓它成為2016年南粵古驛道定向大賽的首站舉辦地。

何為君介紹，定向比賽是一個與古村文化宣傳非常相適應的體育活動，參賽選手通過地圖和指南針到訪各個點標，以最短時間到達所有點標者為勝。定向比賽雖然是專業選手參加，但是來到石塘村的不僅有專業競技選手，更多的是遊客和圍觀人群，因此，賽事同時為遊客設置一些趣味定向遊戲，將定向點標設置在具有歷史文化和民俗風情的遊覽點，讓遊客在遊戲的同時也認識古村。「開展趣味定向，不計成績，而是發獎品，例如堆花酒之類的特產，等於幫助村民宣傳推廣產品，大家都開心。」

石塘鎮政府提供的數據顯示，首次定向大賽活動後，古村的旅遊知名度明顯提升，僅愛國主義教育基地石塘雙峰寨景點，比賽前後月均的遊客量從900多人上升到1600多人，逢節假日客流量更是達到賽前的三倍。賽事舉辦後，2016年國慶及2017年元旦、春節、清明、五一、七一期間，全鎮6家民宿及1家旅館的客房全部訂滿，4家農家樂及2家飯店都滿座。堆花米酒等農特產品銷量猛增，賽前全鎮酒坊月銷售量為5萬斤，賽後每月達8萬斤，平均每家酒坊月銷量增加1000斤。外出務工人員返鄉創業，賽事舉辦後全鎮新開酒坊店鋪7家、農家樂1家、特色民宿1家、包裹快遞服務點1個、奶茶店1家，帶動了村裡剩餘勞動力的就業。

以前擺攤賣，現在辦體驗館

李玉賀是石塘村人，在2012年返鄉開了一家農家樂。「當時有人告訴我，來石塘村，連個吃飯、喝茶的地方都找不到。既然沒人做，那就是商機。」幾年時間，李玉賀的農家樂在2016年變成了農莊，集餐飲、民宿於一體。讓他意想不到的是，石塘村迎來了定向大賽，當時尚未正式對外營業的農莊成了賽事的指定用餐地點。待到農莊於當年十一黃金周正式對外營業時，瞬間爆滿，「許多遊客是通過定向大賽知道石塘村有這麼一家農莊」，一時出現「排隊等位」的景象。據李玉賀自己統計，從開業到現在，農莊盈利達50萬元。「這是我在家鄉賺到的第一桶金！」

隨著遊客增多，當地的農特產品銷售也上升了一個台階。堆花米酒是石塘村最出名的特產，去年定向大賽開賽前，村裡的堆花酒坊只有十幾家；大賽舉辦後不到一年時間，村裡的堆花酒坊增加到30多家。「現在我的堆花酒銷量每個月增加了1000多斤，基本上是做出來多少就能賣多少。」李振成開心地說道。自堆花米酒出名後，李振成不僅在景區有店鋪，返鄉創業的兒子還利用電商平台進行銷售。同時，李振成還將自家的酒坊改造成堆花米酒體驗館，讓遊客體驗米酒的製作過程。

「我們自己前後共投入了5萬多元，按仿舊方式建了200平方米的休息廳，購置了一批原木桌凳。」9月10日，村民李金養說，去年，家裡的釀酒小鍋釀的酒不夠賣，今年換成了大鍋，每次可以煮200斤米，開賽前他一直忙著釀酒儲酒。

體育+旅遊，村莊乾淨整潔

何為君認為，定向大賽最大的好處就是改變了村民的觀念，以前不少村民擔心這樣的活動會勞民傷財，「但現在，他們不僅不懷疑，還追問這樣的賽事以後能否常辦」。石塘鎮黨委副書記郭勝洪介紹，現在，村民積极參与定向大賽的籌備工作，見到組委會工作人員就問：「我家古宅這樣復舊可以嗎？」「我能做些扣肉去展覽嗎？」「還需要我們做些什麼呢？」……

目前，石塘村將「體育+旅遊」的模式作為主要的發展方向。從去年11月起，石塘村依託韶關市的旅行社每月舉辦一次趣味定向賽事，吸引更多的遊客前來，不斷延伸南粵古驛道定向大賽的吸引力及影響力。

為了做好賽事，讓遊客有更舒適的體驗，石塘村不斷完善古村的基礎設施建設，大力加強環境衛生綜合整治。南方農村報記者在石塘村走訪時看到，村裡設置了許多綠道和健身器材供村民日常健身。為了改善墟鎮主幹道亂擺賣、髒亂差的現狀，鎮政府正在對當地農貿市場進行改造。「這幾年來，村子的變化真的很大，道路鋪上了水泥，環境也比以前乾淨了許多！」石塘村村民李大媽告訴記者。

據悉，除了在石塘鎮舉辦定向大賽外，仁化縣正積極籌劃其他戶外運動品牌項目，包括丹霞街道、董塘鎮的「穿越丹霞山」，城口鎮的「重走紅軍長征路」，長江鎮的「紅三角萬時山草原帳篷節」等等，要將仁化打造成戶外運動的重鎮。

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