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建議一周至少喝一次,補腦補鈣又明目!

1歲以內的寶寶每天至少要吃15種食物

營養要豐富,搭配要合理

所以,我今天要為大家分享一款粥

不僅營養豐富,還富含DHA和葉黃素

寶寶吃了不止會變聰明

眼睛也會變的亮亮的

它就是:五彩繽紛的鱈魚粥

10個月就能吃,快給寶寶嘗嘗吧!

這次用到的深海銀鱈魚,魚肉鮮嫩,魚刺少,非常適合小寶寶吃。魚肉中豐富的DHA,可以促進腦部發育,健腦還能明目。同時含有的維生素A、維生素D可以增強寶寶免疫力,幫助新元素的吸收。從寶寶7個月起,最好每周都能吃一次。

除了鱈魚之外,我還添加了西蘭花、胡蘿蔔、蝦皮、香菇、玉米粒5種食材,不僅補腦,還能明目,補鈣效果也很顯著,一舉三得喲!胡蘿蔔和玉米粒中富含的葉黃素是DHA的保護神,葉黃素可以促進嬰幼兒大腦視網膜的發育,並促進大腦對DHA的吸收,起到互相促進吸收的作用

所需食材:大米30g、香菇 2朵、胡蘿蔔 1小塊、西藍花 1朵、熟玉米粒 適量、蝦皮 適量、銀鱈魚 半塊

準備工具:煮鍋、炒鍋、刀、案板

步驟 1:大米洗凈,放進鍋里煮成軟軟的米粥。

步驟 2:銀鱈魚去皮去骨,切塊,用生薑或者檸檬腌制去腥。

步驟 3香菇倒扣放入水中,泡大約15分鐘,並切成小丁;胡蘿蔔洗凈、切成小丁;西藍花洗凈、去蒂,掰成小塊;

步驟 4:西藍花放入沸水裡焯一下。

步驟 5:焯好的西藍花放進研磨碗里,碾的碎一些。

步驟 6:粥差不多煮好的時候,把鱈魚丁先倒入鍋中。

步驟 6:接著再把香菇丁、胡蘿蔔丁、蝦皮、西藍花碎和玉米粒,依次倒入鍋里,小火煮幾分鐘,煮的軟爛一點。

五彩繽紛的鱈魚粥就做好啦

不僅營養高、顏值高,味道也超級好

寶寶肯定非常愛吃!

1、如果寶寶不能消化玉米粒的皮,我們建議煮熟後,先研磨一下,過篩去皮,再給寶寶吃;

2、因為是給10個月左右的寶寶吃,這次的食材都切成了很細小的丁,如果是給大一點的寶寶吃,也可以切成小塊,因為寶寶的輔食不能過於精細,要根據寶寶的出牙情況和消化情況,改變食物的形狀哦。

寶寶輔食這樣做,是拜託了媽媽旗下的專業寶寶輔食平台,為大家分享跟「吃」有關的乾貨知識,還有0-3歲寶寶愛吃的營養輔食食譜,簡單好做,媽媽一看就會,手殘黨也不怕哦!

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