家有電飯鍋就可搞定的排骨燜飯，好看又好吃，做法超級簡單，懶人必備

家有電飯鍋就可搞定的排骨燜飯，好看又好吃，做法超級簡單，懶人必備！

燜飯做法簡單卻非常的好吃，各種菜肉的香味完全滲入米粒，每一粒米飯都晶瑩剔透，散發著濃郁香氣，粒粒口齒留香，那叫一個美味，大口吃才更過癮。

想做出好吃的燜飯，只需要有一個電飯煲就可以哦，做法超級簡單，適合自己做飯的上班族或者懶人吃貨們哦，趕緊來學習一下吧

好吃容易做，話不多說，開擼吧~

材料：胡蘿蔔，排骨，土豆，香菇，青豆（可要可不要），生抽，蔥姜蒜，白糖，料酒，油，蚝油。

做法：1.將準備好的食材洗凈切丁

2.排骨焯一下，更容易入味，同時煮掉血水

3.焯好的排骨倒生抽，生薑，料酒腌制15分鐘

4.往電飯鍋內倒植物油，放入排骨，調成煮飯模式，蓋好蓋子，中途翻一遍，煎至兩面金黃，倒入料酒，生抽，白糖，蔥姜蒜繼續炒炒炒，差不多是下圖這樣

5.倒入胡蘿蔔，土豆，香菇，倒入蚝油，繼續炒炒炒，大概2分鐘之後蓋上蓋子開始燜

6.把米洗乾淨放進去加水繼續煮（注意：米最好是用香米，不要用珍珠米，加水的量比平時少一點，因為有湯汁，中途可以加一勺豆瓣醬或者老乾媽）

7.最後一個點綴：撒蔥花

香到流口水，最底下還有塊狀的鍋巴，美味無法形容，快來試試吧

論土豆，我能吃100個好嗎。。。

想飽口腹之慾，又不能太費時間，還得葷素營養都要有。這不，這一鍋香噴噴的排骨胡蘿蔔燜飯就做好啦！排骨取肋骨的位置，刀剁成小塊，連骨頭裡紅骨髓的營養和香味也能滲透到米粒中。排骨的量無需多，我只用了360克，一家四口的量就夠了。胡蘿蔔放在飯里，營養和美味並存。如果家裡有青豆或者豌豆，放一小碗好吃又好看。我家沒有這些綠色的豆，我就切了一條黃瓜，在出鍋的時候倒進去，攪拌均勻。

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