一口一口「吃掉」你的健康

有一種食品，看著很美味，聞著流口水，吃了還想吃，根本停不下來……這類食品我們稱之為「零食」，它還有一個更為矛盾，更為響亮的名字——垃圾食品。

它是休閑娛樂的標配；它是心情好壞的調試劑；它是現代兒童那堆得滿滿的零食櫃……但是，它重油、重糖、富含添加劑，不僅讓人發胖，還會危害健康。

什麼是垃圾食品？實際上，至今為止，沒有一個機構或組織明確定義什麼是「垃圾食品」。但是生活中，在人攝入的能量和營養素已經足夠多的情況下，含有可以使人攝入更多的能量或營養素，從而造成能量或營養素攝入過量的食品，都是不健康的。不過在營養學家看來，食品從來沒有好壞之分，也沒有哪個食物是「垃圾食品」。因為一個人吃的是否營養健康，關鍵在於食物搭配是否合理，食物攝入是否適量。

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