趣味巧克力冷知識，你知道多少
對於許多人來說，食物是食物，巧克力是巧克力，前者負責填飽肚子，後者負責愉悅精神。
為什麼巧克力會有這種神奇的魔力？以下10條冷知識，或許能讓你對這種甜蜜的誘惑更為了解！
1、巧克力牛奶是牙買加人發明的，它被愛爾蘭一位植物學家當作藥劑賣入歐洲。對於恢復體力來說，巧克力牛奶要比那些功能飲料更有效果——同時也更健康。
2、瑞士是世界上巧克力人均消費最多的國家，瑞士公民們平均每人每年要吃掉240條巧克力（每條約25~40克）
3、在二戰期間，義大利糕點師們為了提高巧克力的供應量，將榛子等堅果混入巧克力中，發明了Nutella。那時，巧克力非常昂貴，糕點師們不得不想出一個全新且更便宜的配方。
4、人在戀愛中會產生一種特殊的物質phenylethylamine（簡稱PEA），無論是一見鍾情，還是日久生情，只要讓頭腦中產生足夠多的PEA，愛情就會發生，而巧克力中的PEA含量是所有食物中最多的一種，所以我們常說「巧克力是愛情的象徵」，其實是有科學依據的。
5、與很流行的說法相反，巧克力並不會引起粉刺。所以完全不用擔心在吃下一條巧克力後使皮膚惡化。
6、17世紀，歐洲醫生用巧克力、茶葉、咖啡和其它熱飲作為處方藥物開給病人，他們認為巧克力可以解毒。最早接觸巧克力的中國人是康熙，也是將巧克力作為藥物使用。
7、巧克力對牙齒是有好處的，它有助於對抗口腔細菌並減緩牙齒衰老。日本科學家的研究報告指出，巧克力相對於其他糖果而言，對牙齒的傷害真是少得太多了
8、巧克力中含有一種化學物質，能夠使人感覺很棒甚至上癮。（再吃一條巧克力嗨一嗨吧~~）
9、每周至少吃5次巧克力可以使心臟病發作的風險降低60%。
10、吃巧克力能夠幫助提高大腦解決數學問題的能力。如果你在處理這些複雜而又耗時長的問題之前吃一些巧克力，你可能不會覺得那麼累。
