紅薯丸子的做法
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09-13
主料
紅薯隨意,普通麵粉隨意,白糖隨意,植物油1000g,
紅薯丸子的做法步驟
1. 蒸熟的紅薯用喜歡用的勺子或別的碾碎成泥,拌入適量麵粉,如果喜歡甜,可自願加糖。拌至粘稠。搓成一個個喜歡的形狀,下油鍋,如圖炸。
2. 炸至金黃撈出瀝干油分。可以直接食用,可以做成拔絲。外脆里嫩,味美香甜
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※老漢地窖里挖紅薯,卻發現隱約透出的一絲亮光,結果讓人驚嘆不已
※秋天紅薯正當季,香甜軟糯味道美,這麼做,十分鐘出兩盤!
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