大恆創新揭開餐廚垃圾處理新篇章 解決輔料告急難題

近年來，人們對環保的概念不斷增強，很多致力於改善環境和減少污染的相關產業也在悄然崛起——本地化餐廚垃圾處理就是其中之一。相比於傳統的垃圾集中處理方式，餐廚垃圾的本地化處理能夠很大程度上減少對環境的污染，同時也能夠省去集中處理運輸時的人力、物力和財力，非常適合學校及企事業單位食堂、餐飲服務業、社區垃圾回收站等。

正是因為看到餐廚垃圾就地處理設備的優點，已經有30餘家學校和黨政機關安裝了此類機器，同時，將有120餘家學校和企事業單位正在安裝餐廚垃圾處理機。但是新的方法卻有著很多現實的問題，為使用者帶來了新的煩惱。

餐廚垃圾處理面臨新難題

北京西城區某中學，一台容積為500KG的垃圾處理機已經停止運行一段時間了。經相關負責人介紹才知道，當初購買這台能夠當地化處理廚餘垃圾的機器不僅是響應國家環保的號召，更多的也考慮了餐廚垃圾處理的成本問題，希望能在環保的同時降低處理垃圾的成本。

但是沒想到在使用機器的時候卻產生了新的問題，該負責人稱：「機器沒法處理剩飯中的油水，所以需要在運行的時候添加輔料來吸油脂，而且幾乎是處理多少垃圾就要添加多少輔料。可是現在的城市裡買這些輔料非常困難，運費和儲存也是問題之一。算來算去，還不如以前（集中處理）方便，時間長了，就不願意使用了。」

據了解，因為輔料問題而停止運轉的本地化餐廚垃圾處理機不是個例。不僅是購買輔料方面的困擾，還有產出的肥料處理的問題。因為在處理垃圾時加了鋸末等輔料，所以產出的有機肥料所含的營養比較低，大部分都不符合肥料廠回收的標準。沒有人回收，就必須每天自己去處理，否則長期堆積就會發臭，影響生活、學習和辦公的環境。所以，這類的廚餘垃圾處理機並沒有減少處理餐廚垃圾時的人力、財力成本。

因此，為了有效解決輔料難題，北京大恆創新技術有限公司給出了餐廚垃圾就地解決的新方案——大恆有機垃圾處理機。

大恆有機垃圾處理機

該處理機整體為真空設計，又添加了以有氧腐生微生物為主的菌種，使得機器不僅能處理常規的餐廚垃圾，而且還可以分解油脂等有機物。正是有著這樣的設計，才使得機器在運行時不需要添加任何輔料，而且能夠保證產出的肥料保持高營養。

正是有著這樣的功能，使用大恆創新有機垃圾處理機的學校或者機關單位不需要擔心添加輔料的問題。同時，大恆的餐廚垃圾就地解決方案產出的肥料營養高，通過了北京一家肥料廠的測試，該肥料廠會有專人來負責回收產出的有機肥，能夠節省大量的人力、財力，節省使用成本。

無需添加輔料的垃圾處理機或成為未來主流

預計在今年年底，北京市就地餐廚垃圾日處理能力將計劃達到2800噸。同時，按照2012年公布的相關政策，建設餐廚垃圾就地處理設施將獲得北京市政府財政補貼，最高每台機器可達134.6萬元。

由此可見，餐廚垃圾的就地化處理是未來餐廚垃圾處理的發展重心，而不加輔料的處理機則是本地化餐廚垃圾處理機的發展趨勢。因此，選對一款合適的處理機是關鍵。

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