加拿大孩子的午餐要被政府包了？竟然就是這種飯食？

前天，筆者許的願可能實現了（聖誕節提前到了嗎？）。。。據說就快不用每天費腦給熊孩子準備午餐啦。。。

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不過說起來，加拿大應該感到慚愧。。。被聯合國兒童教育基金會在夏季報告里評為攝取營養排名榜里拉後腿的國家，在41個國家中排了個倒數第五。。。僅僅高於保加利亞，馬爾他，土耳其和墨西哥。。。

該報告指出，建議加拿大為學校午餐計劃做出解決方案。事實上，聯合國食物權特別報告員奧利維耶·德·舒特（Olivier de Schutter）在2012年訪問加拿大的報告中，就建議通過一項國家兒童和糧食戰略。在芬蘭，法國和日本等國家，報告中都有高度評價。

在加國，沒有統一的學校午餐制度，所以大多數學校都不會供應學生的日常餐飲，如果想付費在學校就餐可以提前在學校官網申請，不過大多數吃過學校午餐的孩子都懂的。。。完全喜歡不起來。。。所以對大多數家庭來講，為孩子準備午飯就成了一件必要的事情。以筆者家熊孩子的公立小學為例，每天的午餐都是父母在家裡準備好，每周5天不給他重樣，用便當包（Lunch Box）早上帶去學校，需要帶午餐和兩頓小食加餐，老師對飯食還有要求。。。連續給筆者寫了兩封信問為毛早上零食時間沒給孩子帶奶製品？。。。學校一般也不提供冰箱和微波爐，孩子們就著自己的便當包，吃一天。在學校，也沒有專門提供給孩子就餐的地點。

對於沒有統一供餐這件事。。。筆者百思不得其解。。。兒童健康食品是一項社會基本權利，更何況在加國這個發達國家。。。

不過！好消息是：加拿大能夠修復這種可悲的局面，儘快趕上其他國家！儘管筆者的朋友吐槽到 「估計等你生老三。。。膳食計劃能實現。。。」但筆者的眼睛裡卻閃著星星。。。

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筆者認為這項報告很用心，加拿大政府的反饋也很良心。尤其提到了國家糧食政策必須解決飲食相關疾病，並且必須改善所有加拿大人的食物營養。這就意味著，最好的開端就是灌輸兒童的健康飲食習慣，而不是試圖改善他們的生活。有點授之以漁的意思么。。。

為此筆者還特地研究了下其他國家學生的午餐，看看到底拉出加拿大幾條街啊？！。。。每個國家的午餐又有什麼特點是加拿大可以借鑒的呢：

美國：很大的減少了油炸食物的分量。保留北美的主食土豆泥，增加含不飽和脂肪酸和大豆磷脂的青豆。還有筆者大愛的曲奇。。。

巴西：午餐包括混雜蔬菜的豬肉塊，黑豆和大米，沙拉，麵包和烤芭蕉，粗糧和蔬菜的分量比較大。考芭蕉。。。好喜歡。。。

義大利：有魚塊芝麻菜，番茄醬義大利面，鮮乳酪番茄沙拉，法式長棍麵包和葡萄，帶有義大利風味的午餐，搭配的很充實。。。

希臘：包括粒粒面烤雞肉，葡萄葉卷包，番茄黃瓜沙拉，新鮮橙子和石榴籽希臘酸奶。這些食物看上去蠻清淡滴。。。

韓國：包括魚湯，豆腐米飯，泡菜和新鮮蔬菜，不過怎麼一眼看上去全是泡菜的趕腳？所以每天是不是都是這樣思密達？！

法國：午餐里包括牛排，胡蘿蔔，青豆，乳酪和新鮮水果。看著分量不多，但是能量感十足啊。。。

西班牙：午餐里包括炒蝦糙米蔬菜飯，西班牙番茄凍湯，新鮮辣椒，麵包和橙子，西班牙的午餐的顏色很濃厚，看著就很好吃，咽口水。。。

烏克蘭：午餐包括香腸土豆泥，羅宋湯，白菜和一塊甜點煎餅，話說烏克蘭的小美人兒都是靠這些食物吃出來的嗎？。。。

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看完這些國家的午餐，你希望加拿大給孩子提供的是哪一份呢？即使在計劃實施之前這些科學膳食計劃也給我們熊孩子的家長們開闢了很好的思境呢！歡迎寶爸寶媽們留言探討。

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