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脾胃虛弱,別亂吃藥,使用食療巧妙化解!

脾是人體最重要的器官,作為重要的淋巴器官,脾負責人體消化,輸布水谷精微,為氣血生物轉化之源,身體臟腑百骸皆賴脾以濡養,故有「後天之本」之稱。當代生活中飲食失調、勞逸失度,或久病體虛都會引起脾氣虛,脾陽虛等病症,表現為腹脹腹痛、大便溏薄、舌苔淡白、體重無力。

通常大家認為只需要多補補就好,可是食療也有一定的副作用,不能亂補,例如脾虛體寒,就不能食用寒涼的食品,如冬瓜、茄子、空心菜、芹菜等。

脾陽虛表現為:腹脹納少,腹痛綿綿,喜溫喜按,形寒肢冷,大便塘薄清稀。或肢體困重,或肢體浮腫,小便不利,或見白帶多質稀。舌質淡胖,苔由滑。脈沉遲無力。

脾氣虛表現為:納少、脘腹脹滿、食後尤甚,大便溏薄,神倦乏力,少氣懶言,臉色眈白或萎黃,或見浮腫或消瘦,舌淡苔白,脈緩弱。

脾胃是身體化生氣血最重要的臟腑,對脾胃病病人來說,,脾胃虛寒的人,應多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等,脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實、蓮子肉等。胃熱素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等甘寒生津之品;氣機阻塞者,宜多食蘿蔔、佛手、金橘,或用橘皮做成的調料。

脾虛則消化功能降低,會引起水濕停滯,造成痰飲等病症,重則形成水腫。

健脾之餘要祛濕,其中薏米,在中藥里稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣,為經常用到的利水滲濕葯。紅豆,在中藥里叫做「赤小豆」,也有顯著的利水、消腫、健脾胃之功效。

脾虛利尿祛濕,中藥中常用的芡實棗紅茶

那麼這個茶怎麼做呢?很簡單按照配方來:蒲公英0.6g、赤小豆0.6g、薏米0.6g、芡實0.2g、紅茶0.3g、棗0.3g、紅玫瑰0.2g。然後先把薏仁、赤小豆、芡實用熱水泡一下,然後再一起下鍋煮個半小時,代茶飲即可,每日飲用3杯。如果懶得煮的,可以使用袋泡茶,較方便一些。

赤小豆、芡實、薏仁都有健脾去濕氣的作用,適合暑濕之癥狀;蒲公英可瀉火除濕,可以改善濕熱所導致的噁心、舌苔發黃等問題,對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。不僅可以幫助祛濕,還可以幫助預防一些如尿路感染等隱疾,同時對女性乳腺增生、乳腺炎的防治有幫助。棗、紅茶、紅玫瑰主利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣,可以中和配方中的寒涼,令配方更適宜大眾飲用!

如果是濕熱體質的,經常口臭、長痘痘的就要多喝幾杯,加深功力排毒。加上薏仁的美顏之功效,可以修復表面皮膚。

薏米桂圓粥

材料:紅豆50g、薏米100g、桂圓30g。

做法:

1、將薏米、桂圓、紅豆淘洗乾淨,用清水浸泡2小時。

2、把薏米、紅豆一同放入鍋內,倒入適度清水,先用大火熬成稀粥,加紅糖就可以。

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