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你想要的高品質生活物品,京都這幾家店都幫你集齊了!|京都·好物








這次推薦的是位於銀閣寺·哲學小道、清水寺、祇園、京都御所、京都車站、四條·河原町等地的11家精選好店以及每家店最值得購買的好東西,涵蓋京都漬菜、麵筋零食、魚乾、調味料、味噌湯塊、出汁湯塊、茶葉罐、菜刀、模具、竹製品、錫器、金屬編織工藝品等,不來給平淡無味的生活添點好料嗎?



一、這些食品都有最京都的味道


1


銀閣寺·哲學小道一帶



商品名「ちいさなだいやす」,各種一口吞份量的京都漬菜,約20種,157日元/個。




【去哪兒買?】



大安本店


Daiyasu Honten



創立於1902年的京都漬菜專營店,每款漬菜的原料均採購自合作農戶或市場,是京都旅行必買的特產之一。



地址: 京都市左京區岡崎南御所町45


電話:+81-7-5761-0281


營業時間:9:00-18:00


休息日:全年無休

其它:停車位10個


交通:京都車站搭乘市バス5路或100路,27-34分鐘後在岡崎公園動物園前下車即達




2

清水寺一帶的品質好物



商品名「スープ de お麩」, 風味顯著的麵筋丁,共5種口味,可以單吃也可以代替麵包丁加入各種湯類、沙拉等日常料理中,432日元/袋。





商品名「ふきよせ」,仿造仙貝做成的各種櫻花、紅葉形狀的油炸麵筋片,口感酥脆,432日元/20片。




【去哪兒買?】



ふふふあん本店


Huhuhuan Honten



由創立325年的麵筋專營店「半兵衛麩」開設,引入現代餐飲理念,創新了傳統麵筋的多種做法和吃法,比如西式糕點風格的麵筋零食等。



地址: 京都市東山區問屋町通五條下ル上人町433

電話:+81-7-5561-0371


營業時間:10:00-17:00


休息日:不定休


其它:座位12個,無停車位


交通:京阪清水五條站下車即達




3


祇園一帶的品質好物



葫蘆罐裝花椒小銀魚乾,秘制調味,酥軟肉鮮,1,080日元(40gx2袋)。




【去哪兒買?】



やよい本店


Yayoi Honten



招牌產品是各種口味的自製小銀魚乾,嚴格挑選的食材加上精心調味及烹煮,口味絕佳,是祇園一帶的茶館必備的茶點。



地址: 京都市東山區祇園下河原清井町481


電話:+81-7-5561-8413


營業時間:10:00-18:00(17:00前接受點單)


休息日:不定休


其它:座位16個,有合作的停車場可以停車


交通:市バス祇園站步行5分鐘即達





商品名「黑七味筒」,採用白芝麻、辣椒、花椒等7種材料搭配而成的七味粉調料,1,080日元/支。




【去哪兒買?】



原了郭


Hararyokaku



創立於1703年的原了郭是以「袛園香煎」(將大麥糙米炒過後磨成粉,加上紫蘇等藥草後以熱湯沖泡)和各種調味料而聞名的的老鋪子,由店主代代相傳的秘制「黑七味」調味粉是其中的招牌產品,加入味噌湯中口味絕佳。




地址: 京都市東山區祇園町北側267


電話:+81-7-5561-2732


營業時間:10:00-18:00


休息日:全年無休


其它:無停車位


交通:京阪祇園四條站步行4分鐘即達




4


京都御所一帶的品質好物



花椒味噌,在西京味噌和紅味噌中國加入花椒拼配而成,拌飯佳

品,540日元/個(110g)。





一碗裝味噌湯塊,兩種口味,紅味噌湯塊里有水豆腐,綜合味噌湯塊有油炸豆腐,撕開包裝沖入熱水就能喝到油豆腐的味噌湯啦,195日元/個。




【去哪兒買?】



本田味噌本店


Hondamiso Honten



創立200多年的味噌專營店,是日本皇宮食材的供應商之一,出售多種口味的味噌,如懷石料理和京都雜煮中不可或缺的西京白味噌。



地址: 京都市上京區室町通一條上ル小島町558


電話:+81-7-5441-1131


營業時間:10:00-18:00


休息日:每周日


其它:停車位3個


交通:今出川地鐵站步行5分鐘即達




5


京都車站一帶的品質好物





加入柴魚乾和海帶出汁製成的澆飯醬油,配合生蛋和飯一起食用非常鮮美,540日元/瓶。





金槍魚的血合肉製成的出汁粉,648日元/瓶





利尻島海帶製成的出汁粉,908日元/瓶。




【去哪兒買?】



うね乃


Uneno



使用柴魚乾、海帶等優質天然的食材進行熬制的出汁(日式高湯)專營店。商品除了出汁以外,還出售出汁湯包和冷麵蘸汁,讓你在家就可以享受京都風味的熱湯。



地址: 京都市南區唐橋門脇町4


電話:+81-7-5671-2121


營業時間:9:00-18:00(周六為9:00-16:00)


休息日:每月第2個周六日、節假日


其它:停車位2個


交通:JR西大路站步行5分鐘即達



二、誕生於京都街巷,經得起時光琢磨的手工生活製品


1


京都車站一帶



咖啡壓壺(附小勺),銅製200g,17,280日元/個




【去哪兒買?】



開化堂


Kaikadou



創立於1875年的茶葉罐專營店,以馬口鐵、銅和黃銅為主要材質,130餘道工序打造而成的茶葉罐具有十分優異的密封性,也可以作為咖啡的儲存罐使用,廣受顧客喜愛。



地址: 京都市下京區河原町六條東入ル梅湊町84-1


電話:+81-7-5351-5788


營業時間:9:00-18:00


休息日:每周日、節假日


其它:停車位1個


交通:京阪清水五條站步行5分鐘即達




2


四條·河原町一帶的品質好物



各種造型和尺寸的食品模具,結實耐用且不易生鏽,1,080日元/個




【去哪兒買?】



有次


Aritsugu



由原京都御所(皇宮)的御用冶鍊師創立的菜刀專營店,位於京都錦市場,至今已有450年歷史。店內出售約50多種菜刀,各種食品模具和削皮器等廚房用品,另外還有提供在菜刀上刻名的服務。




地址: 京都市中京區錦小路通御幸町西入ル鍛冶屋町219


電話:+81-7-5221-1091


營業時間:9:00-17:30


休息日:全年無休


其它:無停車位


交通:阪急河原町站步行5分鐘即達





簡潔實用的單層竹製便當盒,5,940日元/個




【去哪兒買?】



公長齋小菅 京都本店


Koutyosaikosuga Kyotohonten



創立於1898年,主營各種竹製品的製作和銷售。商品的種類豐富多樣,除了傳統的竹籃和茶道用具,還開發了符合現代生活的桌子、廚房用具、室內裝飾品、還有手提包等時尚用品。




地址:京都市中京區三條通河原町東入ル中島町74


電話:+81-7-5221-8687


營業時間:10:00-20:00


休息日:全年無休


其它:無停車位


交通:京阪三條站步行3分鐘即達




3


京都御所一帶



用鎚子錘出石目花紋的錫制公道杯,17,280日元/個




【去哪兒買?】



清課堂


Sekadou



創立於1838年的老字號錫器作坊。主營各種以錫、銅、銀等材料製作的工藝品,從日常家用,裝飾裝潢到現代藝術品,用途廣泛。精美的外觀和極高的品質吸引了一大批海外消費者。



地址: 京都市中京區寺町通二條下ル妙満寺前町462


電話:+81-7-5231-3661


營業時間:10:00-18:00


休息日:全年無休


其它:無停車位


交通:京都市役所前地鐵站步行3分鐘即達





油炸豆腐專用的銅絲小撈勺,網眼細密,用來撈水豆腐也不會破,2,484日元/個






手工編織的銅絲咖啡濾網,小

號,5,400日元/個





【去哪兒買?】



辻和金


Tsujiwakanaami



日本傳統金屬編織工藝品的專營店,商品範圍涉及日常生活用品和工業用品。也可以根據顧客的需求定製產品,比如銅絲咖啡濾網等。門店和作坊相連,可以一邊和工匠交流一邊選擇自己的心儀物件。



地址: 京都市中京區堺町通夷川下る亀屋町175


電話:+81-7-5231-7368


營業時間:9:00-18:00


休息日:每周日、節假日


其它:無停車位


交通:烏丸御池地鐵站步行8分鐘即達





這次介紹的這些店鋪,可謂遍布了京都各個角落,也涵蓋了日常需求的各個方面。如果去京都的話,可千萬別錯過啦!




註:

圖片及

文章譯自《manimani

》雜誌


圖片來源於網路




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YW譯者:阿歡




綜合:

小睿、Dora哆啦~


編輯:小龜



免責聲明


本文均為譯者編譯,僅反映譯者個人水平,文字的準確性由譯者負責。

文章由譯者個人提供,僅用於譯者間的學習交流。

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