清洗葡萄酒杯,麻煩?
看著別人家的葡萄酒杯,晶瑩剔透,
再看看自己家的,
是不是想知道別人家怎麼洗出來的呢?
其實,很簡單,細心+耐心。
下面羅列一些清洗的注意事項和方法,可根據自己的情況選擇參考:
1、剛買回杯子時,用醋和檸檬汁清洗
對於剛買回的杯子,第一次使用前的清洗很重要,因為杯子是工業生產品,難免有生產過程的油污、污垢等化學污染,而醋和檸檬汁都是酸性的,這兩種東西溶解油污等很好使,而且醋和檸檬汁是天然環保的清潔物。
2、用後最好即時清洗
使用完後的杯子,最好及時清洗掉。如果來不及或就是懶得動彈,那麼最好將它們泡在水裡,否則酒漬和吃東西的油漬就可能印在杯壁上,清洗起來更麻煩。
3、可以用洗碗機嗎?
可以。但不建議。
因為如果玻璃質量不佳、水質過軟以及溫度過高、清洗時間過長都有可能導致玻璃腐蝕、玻璃表面受損,以後就再也清洗不出亮亮的感覺了。
4、最好用溫水
洗葡萄酒杯,最好用溫水,不斷的沖洗,知道看不到酒漬和油漬。
5、用清潔劑洗要衝洗乾淨
清潔劑大多有異味。在杯中倒入適量清潔劑,然後用海面或其它柔性物輕輕擦拭,直到看不見酒漬或油漬,然後用清水沖洗,不要殘留清潔劑在杯中,會影響葡萄酒的味道。
6、最好的清潔劑是小蘇打
首先,小蘇打沒有異味,不用擔心在葡萄酒杯中殘存異味。尤其是對於水晶葡萄酒杯,因為水晶杯具有多孔滲透性,很容易吸收各種氣味。
當然,從小蘇打的化學屬性上看,它是一種表面活性物質,可以與油脂發生乳化作用,生成乳濁液,從而將油脂清除。同時,它對錶面活性物質具有吸附作用,小蘇打吸附在物體的表面,使得已經離開物體表面的油脂,不容易再次吸附在物體表面。另外,小蘇打溶液的鹼性,可以與油脂發生部分皂化作用,即生成可以溶於水的脂肪酸鈉,從而將油脂去除。
所以,無味、去污效果好的小蘇打是清洗葡萄酒杯的不錯選擇。
7、洗完後如何搞干?
最好是自然風晾乾。
最好用亞麻布擦乾。
千萬別用掉毛毛的布擦。
8、洗完後如何放置?
杯口朝上,別倒扣在密閉物體上,容易捂出味道來。
當然,最好是掛在杯架上。
9、擦拭布該扔得扔
用完的擦拭布注意清洗乾淨、晾乾,保證柔軟性和潔凈性。如果變硬了,那就是該扔了,別不捨得,把杯子劃傷就不可逆轉了。
10、注意別把杯子弄碎了
輕拿杯體,輕用力,最好別拿杯底和杯腿。
其實,都是常識,無論什麼方法,保證三個原則:無味、乾淨、不損傷。
僅此。
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