這6種黑茶，你都認識嗎？

黑茶，屬於後發酵茶，因成品茶外觀烏黑而得名。黑茶是中國特有的茶類，生產歷史悠久，品種繁多，可細分為6種。那麼黑茶的6種茶葉，你都認識嗎？

三尖茶

三尖茶分別是天尖、貢尖和生尖，三尖黑茶，是分別用一級、二級、三級的黑毛茶壓制而成的，天尖滋味比較濃厚，貢尖滋味醇和，而生尖滋味則微澀。

茯磚茶

茯磚茶產於陝西咸陽，茶體緊結，色澤黑褐，金花顯盛，滋味非常的醇厚悠長。茯磚茶壓制工序是：原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等。

花磚茶

「花磚」歷史上叫「花捲」，因一卷茶凈重合老秤1000兩，故又稱「千兩茶」。

千兩茶，成品每支凈重合老稱1000兩，故稱「千兩茶」。千兩茶包裝獨特，色澤黑潤，滋味醇厚，有淡淡的蓼葉、竹黃、糯米香味，存放時間越久，品質越佳。

黑磚茶

安化黑茶歷史悠久，歷史上橫貫歐亞大陸的「絲綢之路」運輸的主要商品是絲綢、瓷器、茶葉。黑磚茶又稱為安化黑茶，主要集中在湖南安華生產。

湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。湖南安化黑茶是20世紀50年代絕產的傳統工藝商品，被權威的台灣茶書譽為「茶文化的經典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品」。

青磚茶

青磚茶也稱湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所沒有的自然茶香。

它以老青茶為原料，經蒸汽高溫壓制而成，湯色澄紅清亮，濃釅馨香，味道純正，回甘雋永。

六堡茶

六堡茶是廣西梧州最著名的黑茶，已有上千年的生產歷史。六堡茶是特種黑茶，品質獨特，香味以陳為貴，色澤烏黑，有紅、濃、醇、陳四大特點。

黑茶為中國特有的茶類，具有多種保健功效，可助消化解油膩、降脂減肥、抗氧化抗衰老、降血壓血糖、殺菌消炎等。我國黑茶種類繁多，且各具特色，都是我國的特種名茶。

版權歸原作者所有，如有侵權請及時聯繫

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！