補足氣血並不難 紅棗配粳米效果就很好

經歷每個月的姨媽、懷孕、生孩子這些歷程，女人容易出現氣血不足。想要補足氣血，並不一定要靠昂貴的補藥進補，從飲食方面入手，效果又好價錢也平價，還不用擔心有副作用。

那麼女人補足氣血吃什麼好?推薦很家常的紅棗粳米粥。

紅棗粳米粥的做法

準備10顆紅棗，100克的粳米，適量冰糖。把粳米洗乾淨後備用，紅棗要去核，鍋裡面加入清水，等水開了之後加入粳米，煮到粳米八成熟的時候，加入紅棗、冰糖一起煮，改成小火慢慢煮到粘稠，直到粥熟了就可以。

紅棗粳米粥的功效

紅棗速來就是女人的「聖果」。中醫認為，紅棗可以養血和安神，可以補中益氣。對於一些藥性比較猛烈的中藥，加入紅棗，可以中和烈性葯的副作用，保證我們體內的正氣，不受到傷害。

有些人可能不清楚什麼是粳米，粳米是大米的一種，比較常見的有東北大米和江蘇圓米，煮粥後的粘性和油性都比較大。唐代醫藥學家孫思邈在《千金方·食治》中就表示，粳米可以養胃氣和長肌肉。在小時候，老人家用粳米煮粥的時候，會對煮成粥的那些米湯很珍惜，這是因為這些米湯具有很好的補虛效果，對體內的陰液和腎精也有很大的好處。因此，煮粥的時候，最好是用粳米，可以健脾胃和補中氣。

紅棗和粳米一起搭配煮粥，除了可以補氣血之外，對於從事腦力勞動和神經衰弱的人來說，效果很不錯，可以養心安神和養胃健脾。

另外，紅棗對於女性抑鬱症、容易哭泣、心裡不安、心神不寧等情況，也可以起到很好的補血安神作用。

紅棗的禁忌

紅棗雖然很不錯，但也有屬於自己的特性，如果不分體質就隨意進補，吃進大量的紅棗，有時候非但起不到保健的作用，還有可能會對身體產生不利的影響。

1、痰濕體質的人

如果本身就感到口甜，舌苔厚膩，經常感到胃脹，紅棗的滋補性質就會容易助長痰濕。

2、體質偏熱的人

這類人也要少食用紅棗，避免上火。

3、感冒初期的人

如果是風寒感冒或者是風熱感冒，這時候如果吃太多的紅棗，紅棗粘膩的性質，就會導致邪氣停在身體里，造成排泄不出去的後果，導致體內的病邪之氣難以去除，不利於身體的恢復。

和紅棗相剋的食物

1、蟹：容易出現寒熱的情況。

2、蝦：可能會出現中毒。

3、蔥蒜、魚：造成消化不良的現象。

4、胡蘿蔔：會失去原有的營養價值。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請註明出處。）

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